Resep Terong ijo bumbu sambal kemangi Anti Gagal

Charles Edwards   30/09/2020 01:01

Terong ijo bumbu sambal kemangi
Terong ijo bumbu sambal kemangi

Anda sedang mencari ide resep terong ijo bumbu sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong ijo bumbu sambal kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ijo bumbu sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong ijo bumbu sambal kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Tumis bumbu sambal sampai tercium bau harum, kemudian masukkan terong goreng tadi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong ijo bumbu sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong ijo bumbu sambal kemangi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong ijo bumbu sambal kemangi:
  1. Siapkan 250 gr terong hijau
  2. Siapkan 10 btg kemangi ambil daunya saja
  3. Ambil 2 ruas jari jahe geprek
  4. Siapkan 2 ruas jari laos geprek
  5. Gunakan Lada bubuk
  6. Sediakan Ketumbar bubuk
  7. Sediakan secukupnya Gula merah
  8. Sediakan 1 bks terasi udang ABC
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan Sedikit air
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Ambil 1 bh tomat ukuran besar
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Sediakan 5 bh rawit merah
  17. Ambil 2 bh cabe merah
  18. Ambil Minyak untuk menumis

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambel Setelah matang dan kadar air pada sambel berkurang, masukkan udang dan tahu goreng lalu aduk hingga bumbu meresap dan rata. Indonesian sambal Sambal Terong Ikan Jambal, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Masukkan ikan asin dan terong goreng, aduk rata. Kali ini saya share resep andalan mertua kesayangan saya, Oseng tempe lado ijo.

Cara menyiapkan Terong ijo bumbu sambal kemangi:
  1. Potong-potong terong hijau, cuci. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, laos, jahe, daun salam, terasi, lada bubuk, ketumbar, masak hingga harum.
  3. Masukan terong, garam, gula merah, air, aduk rata.
  4. Setelah terong agak layu masukan daun kemangi, aduk rata, masak sebentar, angkat. Sajikan.

Cerita sambel tempe kemangi ni.(woiii,intronya kelamaan). Jadi ini sebetulnya cuma memadukan dua makanan kesukaan saya aja yaitu tempe goreng dan sambel cengek bawang putih plus dikasih kemangi biar keliatan seger. Tambahkan penyedap rasa dan air jeruk nipis. Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong ijo bumbu sambal kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved