Resep Pempek dos udang rebon Anti Gagal

Anne Maldonado   12/09/2020 19:19

Pempek dos udang rebon
Pempek dos udang rebon

Anda sedang mencari ide resep pempek dos udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos udang rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos udang rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek dos udang rebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pempek dos udang rebon enak lainnya. Akhirnya berhasiilll 🎉🎉 Awal bikin tu gagal. Wkwk Setelah nontonin youtube, gimana cara ngulen pempek yg bener supaya empuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek dos udang rebon menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek dos udang rebon:
  1. Gunakan 150 gr tepung terigu
  2. Sediakan 350 gr tepung tapioka
  3. Gunakan secukupnya Air,Garam dan penyedap
  4. Siapkan Haluskan :
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 50 gr udang rebon yg telah dicuci bersih
  7. Ambil Cuko:
  8. Sediakan 200 gr gula merah
  9. Gunakan 100 gr gula aren
  10. Sediakan 2 bonggol bawang putih
  11. Gunakan sesuai selera Cabe
  12. Ambil sesuai selera Asam jawa/ cuka
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan 3 sdm gula putih
  15. Gunakan Pelengkap: mie telur yg sudah direbus dan timun yg dicincang

Racikanbumbu.com - Empek empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati sungguh membuat anda ketagihan, Empek empek ini banyak di jual di warung kampus, sangat nikmat bila di santap saat masih panas. Pempek Dos KW Super (tanpa ikan) :D Pempek jenis ini saya beri nama KW Super karena tanpa ikan. Biasanya adonan pempek andalah campuran bubur ikan dan tepung sagu, tapi untuk jenis kw super ini menggunakan bubur tepung yang dimasak meyerupai bubur sebagai pengganti bubur ikan. Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih.

Cara menyiapkan Pempek dos udang rebon:
  1. Didihkan air (kl saya kira2 4gelas belimbing) dlm wajan anti lengket,setelah mendidih masukan bahan yg dihaluskan masukan garam dan penyedap test rasa,masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  2. Dididdddidihkan ait kMasukan tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
  3. Siapkan 2butir telur yg telah dikocok..bentuk adonan kapal selam dgn memasukan 2sdm telur kocok ddlmnya.bisa juga dibentuk lenjer (tanpa isi) Lakukan sampai adonan habis..
  4. Didihkan air kemudian rebus pempek yg telah dibentuk.Jika sudah mengapung angkat kemudian goreng dlm minyak panas sampai agak kecoklatan.
  5. Cuko: Haluskan bawang putih dan cabe. Didihkan air masukan bumbu halus tambahkan asam jawa,gula putih,gula merah dan aren yg telah disisir tambahkan garam test rasa jika kurang asam tambahkan cuka masak sesuai selera..setelah mendidih dan gula larut angkat dan saring
  6. Penyajian: potong2 pempek yg telah digoreng,tambahkan pelengkap spt mie yg sudah direbus dan timun yg dicincang kemudian siram dgn kuah cuko.insyaalloh endeus..

Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Cukup tiga langkah mudah untuk membuatnya. Ada bahan bumbu yang dihaluskan dan takaran tepung yang tepat untuk menghasilkan pempek yang enak. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved