Langkah Mudah untuk Membuat Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan yang Bikin Ngiler

Ralph Yates   10/07/2020 10:42

Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan
Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan

Lagi mencari ide resep mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP enak lainnya. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe. jadi cuma bisa lap iler nih,,disini ga ada yg jual iwak pe hiks,,waktu msih tinggal di lasem menu ini wjib hadir seminggu sekali, aroma pe asapnya itu lho tak tergantikan. cuman biasanya saya masaknya tahu goreng,tempe ama telur rebus goreng jg d cemplungin hehehh,,ada juga sih mba masakan yang pake ni pe asap,namanya kothok (kata bu mertua .

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan menggunakan 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan:
  1. Ambil 200 gr ikan pe asap (ikan pari asap)
  2. Gunakan 1 buah terong ukuran sedang
  3. Sediakan 100 gr tahu putih potong kotak goreng setengah matang
  4. Gunakan 1 kotak tempe ukuran sedang, potong kotak segiempat
  5. Ambil Bumbu haluskan
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Sediakan 1/2 ruas jahe
  9. Ambil 1/2 ruas kunyit
  10. Sediakan 1/2 ruas kencur
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Sediakan 3 kemiri sangrai
  14. Siapkan 5 buah cabe merah
  15. Siapkan 1 iris kecil terasi
  16. Siapkan iris Bumbu
  17. Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
  18. Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
  19. Sediakan 10 cabe rawit merah utuh
  20. Gunakan 3 lbr daun jeruk robek
  21. Sediakan 3 lbr daun salam
  22. Ambil 2 iris lengkuas
  23. Siapkan 1 batang sereh
  24. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  25. Ambil 200 ml santan kental
  26. Ambil 250 air
  27. Ambil 1 sdm garam
  28. Siapkan 1 sdm gula jawa
  29. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk

Ini salah satu makanan favorit ibu. Kalo udah makan ini ga inget deh udah berapa sendok nasi yg masuk.. Cuci bersih ikan pe asap dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumb halus dan bumbu yg sudah diiris bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Cara membuat Mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan:
  1. Siapkan wajan, masukan minyak, tumis bumbu yg sdh diiris, sampai harum, masukan bumbu halus tumis sampai harum, msk, garam gula kaldu bubuk
  2. Masukan tahu putih yg telah digoreng, terong, tempe dan iwak pe, aduk rata, masukan air, aduk rata, biarkan mendidih dan terong empuk
  3. Terakir masukan santan, tunggu mendidih, cicipi rasa sesuai selera, sajikan

Mangut Iwak Pe │Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang Pasti Nagih Assalamualaikum Wr. Iwak pe adalah sebutan masyarakat di tanah kelahiran saya untuk ikan pari yang sudah di asap. Ikan pari yang bentuknya lebar biasanya di potong tipis memanjang dan di jepit dengan bilah bambu kecil, kemudian di asap. Setelah di asap iwak pe ini bisa di olah menjadi macam-macam hidangan. Yang paling sering sih di buat mangut yaitu di masak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe asap #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved