Langkah Mudah untuk Membuat Terong Bakar Sambal Ijo, Enak

Cordelia Reynolds   04/09/2020 05:35

Terong Bakar Sambal Ijo
Terong Bakar Sambal Ijo

Lagi mencari inspirasi resep terong bakar sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bakar sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong bakar sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambel Terong Bakar enak lainnya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong bakar sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Bakar Sambal Ijo menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Bakar Sambal Ijo:
  1. Siapkan Terong (bakar terlebih dahulu)
  2. Ambil 4 siung bawang putih(bisa mentah atau di bakar)
  3. Sediakan 12 cabai hijau(bisa mentah atau di bakar)
  4. Siapkan secukupnya Garam

Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis. Lihat juga resep Sambel Goreng Telur terong Ungu enak lainnya. Sambal Terong Bakar Ini resep dulunya dari tante yang asli Kalimantan ke ibu saya dan dari ibu turun ke saya :D , karena enak, jadi deh sambel ini favorite setiap kali ada terong ungu dirumah. enaknya kalo dibuat sangat pedas, makan bisa tambah terus, biarpun keringat mengucur.:D Entri hari ni che mat kongsi kan resipi sambal belacan terung bakar. Maka ku rembat dan jadikan sambal seperti dalam gambar.

Cara membuat Terong Bakar Sambal Ijo:
  1. Kupas kulit terong yang sudah di bakar
  2. Ulek (bawang putih, cabai dan garam)
  3. Penyet terong dengan sambal ijo
  4. Selamat menikmati 😙

Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah cabe rawitnya. Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Lihat juga resep Sambel Goreng Terong enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong bakar sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved