Cara Gampang Membuat Sayur nangka bumbu kuning, Bikin Ngiler

Millie Bowers   13/08/2020 22:30

Sayur nangka bumbu kuning
Sayur nangka bumbu kuning

Sedang mencari ide resep sayur nangka bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Ingin tahu apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur nangka bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur nangka bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur nangka bumbu kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur nangka bumbu kuning:
  1. Ambil Sayur nangka yang telah dipotong2 dan direbus
  2. Siapkan Kacang panjang
  3. Sediakan lengkuas
  4. Siapkan daun salam
  5. Gunakan daun jeruk
  6. Siapkan serai
  7. Sediakan Santan
  8. Gunakan Garam
  9. Siapkan Gula aren
  10. Siapkan Gula putih
  11. Sediakan Penyedap
  12. Ambil 🎀bumbu yang dihaluskan
  13. Ambil bawang merah
  14. Siapkan bawang putih
  15. Siapkan cabai merah keriting
  16. Siapkan cabai rawit
  17. Gunakan kemiri
  18. Sediakan kunyit
  19. Gunakan jahe

Jika sudah mendidih, masukanlah nangka muda dan tunggu sampai nangka muda tersebut matang. Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Cara menyiapkan Sayur nangka bumbu kuning:
  1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
  2. Masukkan air, garam, penyedap, gula aren dan gula putih, tunggu hingga mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan kacang panjang, tunggu sebentar masukkan sayur nangka dan santan
  4. Koreksi rasa, sayur nangka bumbu kuning siap untuk dihidangkan 😊

Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk Bagi Anda pecinta sayur nangka ternyata juga cocok dimakan dengan lontong, namun cara mengolahnya sedikit berbeda agar bisa dihidangkan. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur nangka bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved