Cara Gampang Membuat Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" yang Enak
Joshua Hughes 17/08/2020 19:56
Sedang mencari inspirasi resep chicken steak ala waroeng steak "home made" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak ala waroeng steak "home made" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Crispy Chicken Steak ala Warung Steak. Pernah denger Warung Steak and Shake? Resep Steak Ayam menyajikan beberapa resep steak ayam yang dilengkapi dengan bahan-bahan dan cara membuatnya, seperti Resep Steak Ayam : Resep Chicken Steak Saus Lada Hitam Resep Chicken Steak Hot Plate Resep Crispy Chicken Steak ala Waroeng Steak Resep Steak Ayam Crispy Saus Barbeque Resep Steak Ayam ala Restoran Resep Steak Ayam Panggang Resep Steak Ayam Lada Hitam Resep Steak Ayam Tanpa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak ala waroeng steak "home made", pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken steak ala waroeng steak "home made" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken steak ala waroeng steak "home made" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made" menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made":
Siapkan Bahan Ayam Crispy:
Siapkan 3/4 kg ayam fillet dada
Siapkan 9 sdm tepung terigu
Sediakan 2 buah telur
Gunakan Secukupnya garam
Gunakan Secukupnya kaldu jamur
Sediakan Secukupnya lada bubuk
Siapkan ½ jeruk nipis/jahe digeprek
Ambil 2 siung bawang putih (lembutkan)
Siapkan Bahan Saus Steak:
Sediakan 1 sdm saus tiram
Ambil 1 sdm saus tomat
Siapkan 2 sdm kecap
Sediakan 1 sdm tepung maizena/ tepung terigu biasa
Ambil 2 sdm margarine
Ambil 2 siung bawang merah
Sediakan 1 siung bawang putih
Siapkan 1 siung bawang bombay (optional)
Gunakan ¼ sdm lada bubuk
Sediakan Secukupnya gula
Siapkan Secukupnya garam
Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ penyedap rasa
Gunakan Secukupnya Air
Ambil Bahan Sayuran:
Gunakan Kentang
Sediakan Jagung
Ambil Buncis
Ambil Wortel
Gunakan Brokoli
Cara Membuat Crispy Chicken Steak ala Waroeng Steak: Rendam daging dalam saus tiram dan lada. Campur tepung bumbu, maizena, dan garam. Gulingkan daging ke tepung, lalu ke telur kocok, lalu ke tepung lagi sambil dicubit-cubut agar crispy. Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Steak ala Waroeng Steak "Home Made":
Cuci bersih ayam, lalu iris tipis2 ukuran sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis/jahe untuk menghilangkan bau amis, masukkan bawang putih, secukupnya lada dan kaldu jamur kemudian tunggu beberapa saat 1-3 jam agar bumbu meresap pada ayam
Siapkan tepung terigu dan telur kocok di wadah yang berbeda. Beri ½ sdm garam, ½ sdm kaldu jamur/penyedap rasa, dan ½ sdm lada bubuk pada tepung. Balurkan ayam pada tepung terigu kemudian balurkan pada telur dan balurkan lagi pada tepung terigu sambil dicubit-cubit sedikit agar mengeriting
Siapkan wajan dan minyak panas, goreng ayam tunggu beberapa saat sampai kuning kecoklatan baru dibalik. Steak siap disajikan dengan saus
Selanjutnya membuat saus, cincang bawang merah dan putih, iris bawang bombay. Siapkan wajan, masukkan margarine kemudian goreng bawang2 sampai berbau harum
Masukkan saos tiram, saos tomat, kecap, dan secukupnya air. Selanjutnya masukkan tepung maizena/tepung terigu yang telah dicampur dengan sedikit air agar tidak menggumpal, aduk-aduk. Tepung maizena berguna untuk mengentalkan saus dengan kadar kekentalan sesuai selera
Beri lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur/penyedap rasa secukupnya. Cek rasa (optional jika lebih suka manis bisa ditambah kecap)
Saus siap dihidangkan sebagai pelengkap steak
Selanjutnya untuk sayuran, potong kentang sesuai selera dan goreng pada minyak panas
Serut jagung, potong2 buncis, wortel, brokoli, kemudian kukus/rebus
Sajikan kentang dan sayuran dengan chicken steak dan sausnya, taburi sedikit lada pada kentang. Well done!
Great recipe for grilled steaks that does not require marinating for several hours. Rub the steaks with oil and garlic, salt and pepper to taste, and when the coals are ready, throw the steaks on the grate. Fresh rosemary is placed on top of the meat while grilling. Chicken steak nya murah dan endeuss WAROENG STEAK N SHAKE Jl. Lihat juga resep Steak ayam crispy saus keju enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken steak ala waroeng steak "home made" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!