Lagi mencari ide resep sambal ijo ikan asin sepat dan terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo ikan asin sepat dan terong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo ikan asin sepat dan terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ijo ikan asin sepat dan terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal Ijo Terong Ikan Asin enak lainnya. Sambal Ijo Ikan Asin Sepat dan Terong Linar Marzuki. Oseng Terong Ikan Asin, Edan Nikmat Bener Makan Nafsu Banget.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ijo ikan asin sepat dan terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ijo Ikan Asin Sepat dan Terong menggunakan 9 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Ijo Ikan Asin Sepat dan Terong:
- Sediakan 1 Ons Ikan Asin Sepat
- Siapkan secukupnya Terong
- Gunakan Bumbu Ulek :
- Ambil 100 Gram Cabe Hijau
- Siapkan 50 Gram cabe rawit
- Ambil 100 Gram Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Jeruk Nipis
- Sediakan Secukupnya Garam
Sambal Ikan Sepat dan Terong - ala Mamah Afa enak lainnya. Klo sdh mantap, masukkan ikan asin yg sdh digoreng dan dipotong kecil, aduk sesekali biar nggak gosong 🤭 sekira sambal sdh meresap, angkat dan sajikan. Ikan asin disambelin siap disantap dng nasi anget… Dijamin nambah nasi trusss 😁. Yang pertama adalah membersihkan ikan asin sepat, kemudian rendam dengan air secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo Ikan Asin Sepat dan Terong:
- Goreng ikan asin Sepat dan terong - Ulek kasar Cabe, bawang dan tambahkan air jeruk nipis - Tumis bumbu dalam minyak panas, tambahkan garam, tumis sampai harum dan matang, koreksi rasa,masukkan ikan dan terong, aduk rata
Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan asin sepat setengah matang saja. Goreng terong dan tahu secara terpisah, tiriskan. b. Panaskan minyak, masukan jahe dan bawang putih. Masukkan bawang bombay, minyak wijen, kecap asin, kaldu ayam, cabe rawit dan gula. Masukkan tahu dan terong, aduk rata hingga bumbu meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo ikan asin sepat dan terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
