Lagi mencari ide resep sambal terong telur cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong telur cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong telur cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terong telur cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong telur cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal terong telur cabe ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal terong telur cabe ijo:

1. Siapkan 1/2 kg terong unggu
2. Gunakan 5 butir telur rebus
3. Sediakan 1/4 kg cabe ijo keriting
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Siapkan 2 buah tomat hijau
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Ambil Sedikit penyedap rasa
9. Ambil sedikit Gula

Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa.

Langkah-langkah membuat Sambal terong telur cabe ijo:

1. Cuci terong lalu diiris menyerong siap digoreng
2. Telur direbus lalu di kupas
3. Tumbuk cabe ijo, bawang merah, bawang putih dan tomat ijo jangan terlalu halus
4. Tumis bahan yg sudah di tumbuk kasar tadi dengan minyak panas
5. Lalu setelah layu masukan garam, penyedap dan gula
6. Masukan terong yg sdh di goreng serta telur lalu sajikan

Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terong telur cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!