Resep Snow Skin MoonCake Anti Gagal

Lenora Burns   15/07/2020 08:23

Snow Skin MoonCake
Snow Skin MoonCake

Anda sedang mencari ide resep snow skin mooncake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal snow skin mooncake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari snow skin mooncake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan snow skin mooncake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Snow Skin Mooncakes have taken the mooncake world by storm! They're snowy white rather than the traditional golden brown pastry, and people have gone gaga for them. With the Mid-Autumn Festival coming up, I knew I had to develop the Woks of Life version of the recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan snow skin mooncake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Snow Skin MoonCake menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Snow Skin MoonCake:
  1. Gunakan 70 gr tepung ketan
  2. Siapkan 50 gr tepung beras
  3. Siapkan 20 gr tepung Segitiga
  4. Sediakan 250 gr susu cair
  5. Gunakan 40 gr Susu kental manis
  6. Siapkan 10 gr minyak sayur
  7. Gunakan ekstra tep ketan dimasak utk taburan moon cake

Unlike other types of mooncake, snow skin mooncake doesn't call for any special ingredients (such as lye water, inverted syrup, etc.) and it doesn't. Snow skin mooncake (bánh dẻo) and baked mooncake (bánh nướng) are the two delicacies of Mid-Autumn Festival in Vietnam. Most Vietnamese people prefer the baked cakes over snow skin ones though :). In this post, I want to show you how this Vietnamese traditional cake is made.

Cara menyiapkan Snow Skin MoonCake:
  1. Campur semua bahan,kecuali tep ketan yg dimasak. Aduk rata dan saring
  2. Masukkan ke dlm mangkok dan di steam +/- 30 menit. Angkat dan dinginkan
  3. Uleni adonan (tgn menggunakan sarung tgn plastic spy tdk lengket). Uleni sampai kilap kemudian di wrap dgn plastik dan simpan di kulkas selama 1 jam. Sy Sebagian br di selesai kan keesokan hr nya.. 😁
  4. Bagi adonan sesuai dgn kebutuhan. Bulatkan dan pipihkan Isi dgn Isi moon cake (sy Pake kacang ijo dan Nutella). Adonan yg tlh di beri Isi.. balurkan dgn tep ketan yg di masak sampai moon cake terbalur tepung. Cetak moon cake (sy cetak pk cetakan cookies). Simpan di kulkas.. stlh dingin siap di makan… happ😋😋
  5. Penampakan yg Isi kacang hijau
  6. Penampakan yg Isi nutella.. kulitnya ketipisan😂😂 karena saat" terakhir br kepikiran Isi nutella yummy😋😋

Here's how to make snow skin mooncakes in three variations: white with matcha white bean filling, pink with purple sweet potato filling, and pandan green with white lotus seed filling. Snow skin mooncake is a new family member compared to traditional cantonese mooncakes. I am quite excited but also a little bit blue, as we will celebrate our Mid-autumn day in following two weeks. For me, mid-autumn day is the most important holiday along with the year because it is my birthday. What is a snow skin mooncake? "Snow Skin" is translated from the Chinese "Bing Pi" (literally meaning "Ice Skin").

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat snow skin mooncake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved