Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. Siapkan Daging ayam secukupnya (saya pakai 6 bagian)
2. Sediakan 1.5 liter air
3. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Sediakan 6 lembar daun jeruk
6. Gunakan 2 batang serai (geprek)
7. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
8. Gunakan Secukupnya garam,kaldu bubuk rasa ayam & gula pasir
9. Gunakan Bumbu Halus :
10. Ambil 10 siung Bawang Merah
11. Gunakan 5 siung Bawang Putih
12. Gunakan 2 ruas kunyit
13. Gunakan 4 butir kemiri (sangrai)
14. Siapkan 1 sdt merica butir
15. Sediakan Isian soto : soun,irisan kol,toge dan telur rebus
16. Siapkan Taburan : irisan daun bawang & bawang goreng
17. Gunakan Bahan sambal :
18. Gunakan 10 pcs Cabe Merah
19. Ambil 5 pcs Cabe Rawit Orange
20. Ambil 3 siung Bawang Putih
21. Ambil 2 butir Kemiri
22. Sediakan Secukupnya garam,penyedap & gula pasir
23. Ambil Air (sedikit saja)
24. Gunakan Minyak panas

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam:

1. Rebus pertama ayam sekitar 10 menit. Buang air & kotoran busanya. Kemudian rebus kembali dengan air 1.5 liter. Rebus hingga ayam empuk. Angkat ayam dan tiriskan. Goreng ayam agak kering lalu suwir suwir. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus bersama jahe,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk hingga harum. Lalu tuang ke air rebusan ayam. Beri garam,penyedap dan gula.pasir. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
3. Tata nasi dan isian soto dalam mangkuk. Beri ayam suwir lalu siram dengan kuah soto. Taburi dengan daun bawang & bawang goreng. Soto siap disajikan
4. Cara Membuat Sambal :
5. Rebus Cabe hingga layu. Goreng Bawang Putih & Kemiri.
6. Haluskan Cabe,Bawang Putih & Kemiri. Tambahkan garam,penyedap dan gula pasir. beri air sedikit lalu tuang minyak panas. Sambal siap disajikan

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!