Anda sedang mencari ide resep pao kukus biru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao kukus biru yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao kukus biru, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pao kukus biru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pau inti kaya yang gebu dan lembut ini sangat mengenyangkan. Kini anda boleh cuba membuat sendiri pau dirumah. Pau sangat mengenyangkan, sebahagian orang memakan pau untuk sarapan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pao kukus biru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pao Kukus Biru menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pao Kukus Biru:

1. Gunakan 300 g tepung protein rendah (kunci)
2. Sediakan 15 g tepung tapioka
3. Sediakan 70 g gula pasir (me: 60 g)
4. Ambil 2 g baking soda (sekitar 1/2 sdt)
5. Gunakan 4 g ragi instan (sekitar 1 sdt)
6. Sediakan 20 g margarin
7. Ambil Air biru;
8. Siapkan 160-170 ml air
9. Siapkan Segenggam bunga telang
10. Siapkan Pelengkap:
11. Siapkan Case cake untuk alas (me: kertas roti potong²)
12. Siapkan Isian sesuai selera (me: keju milky soft)

Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Paus biru (Balaenoptera musculus) adalah mamalia laut yang tergolong dalam subordo paus balin. Binatang ini diyakini merupakan hewan terbesar yang pernah diketahui. Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan Coklat yang terdapat pada brownies kukus sangat kental sehingga rasa dari brownies.

Cara membuat Pao Kukus Biru:

1. Seduh bunga telang dengan air mendidih, biarkan hingga air berubah biru. (Me: bunga telang diseduh malam sebelum tidur, pagi baru diolah) Air yang kita perlukan 160 ml.
2. Ayak dan campur rata semua bahan kering. Masukan air biru (lihat adonan, air tidak perlu dituang semua kalau adonan dirasa sudah cukup hentikan pemberian air), aduk rata. Tambahkan margarin (me: blueband serbaguna), uleni rata hingga tidak lengket di tangan (tidak perlu sampai kalis elastis). Hanya pastikan adonan sudah benar tercampur rata dan halus. Jika menggunakan gula pasir, pastikan butiran gulanya sudah menyatu dan tidak bergerindil.
3. Diamkan dan tutup adonan 15 - 20 menit agar adonan lebih lentur (tidak perlu menunggu sampai mengembang 2x lipat).
4. Setelah itu olesi tipis tangan dengan minyak dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Total adonan yang kubuat 554 g, dibagi 12 dengan berat sekitar @ 46 - 47 g. Kemudian istirahatkan sekitar 10 menit.
5. Pipihkan adonan dan isi dengan isian secukupnya. Bulatkan dan tutup rapat bulatan pao, jangan sampai bocor saat dikukus. Alasi dengan cake case / kertas roti. Tempatkan di wadah tertutup, istirahatkan 30 - 45 menit.
6. Panaskan kukusan hingga mendidih. Lapisi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh ke pao. Kukus pao selama 6 - 7 menit. Angkat.
7. Pao siap dinikmati 🥰

Panci kukus atau steamer memiliki berbagai macam jenis. Mulai dari yang besar sampai kecil hingga satu sampai tiga lapis. Setiap jenis dan bentuknya tentu saja dibanderol dengan harga yang berbeda. Aneka Resep Bolu Kukus - Kue bolu kukus adalah jenis kue basah sederhana yang mudah dibuat, bahan dan peralatan masak yang digunakan pun cukup simpel dan. Bolu kukus adalah ✅ makanan yang paling disukai oleh orang Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pao Kukus Biru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!