Resep Cuko kental pempek palembang Anti Gagal

Owen Webster   04/10/2020 11:40

Cuko kental pempek palembang
Cuko kental pempek palembang

Sedang mencari ide resep cuko kental pempek palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko kental pempek palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko kental pempek palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cuko kental pempek palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Pempek palembang + cuko kental otentik بسم الله الرحمن الرحيم Walau bukan wong kito, pempek ini resepnya enak, dari wong palembang asli, tidak keras dan oke punya. Source empek-empek : @reuz_azka Source cuko : @thia's_dish Recook : @ummuabdillahririn Tips : - Adonan empek-empek di aduk dengan spatula atau centong nasi ya. Kuah atau orang Palembang menyebutnya Cuko adalah pelengkap dan penentu enak atau tidaknya sajian Pempek.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cuko kental pempek palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cuko kental pempek palembang memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cuko kental pempek palembang:
  1. Ambil 500 gram gula merah
  2. Gunakan 500 cc air mineral
  3. Ambil 4 sdm asam jawa
  4. Siapkan 1 sdm ebi sangrai dan haluskan
  5. Ambil 1 sdt gula pasir
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Sediakan 10 siung bawang putih
  8. Sediakan 25 buah cabe rawit ijo / sesuai selera

Resep Cuko Pempek Palembang, dari Bahan Sederhana, Gampang Dibuat, Dijamin Kental dan Gurih Bila mendengar kota Palembang, maka sudah pasti kita akan teringat dengan makanan khas Palembang yakni pempek yang dimakan bersama cuko. Cuko Pempek Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek" (Makan pempek kalau tidak menghirup cuka (kuah), maka sama saja dengan tidak makan pempek). Adapun syarat dari cuko pempek yang enak dan sedap ini adalah cuko tersebut haruslah pedas, gurih dan kental. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap.

Cara menyiapkan Cuko kental pempek palembang:
  1. Rebus gula merah dalam air sampai larut, lalu saring dalam wadah lain
  2. Rebus kembali dengan api sedang air gula merah tadi beserta asam jawa, bumbu halus, ebi halus, gula pasir, sampai kira2 tdk terlalu encer. Atau sesuai selera kekentalannya. Cicipi utk tes rasa
  3. Jika sudah ok matikan api, saring dalam wadah lain. Maka cuko siap disajikan sebagai kuah pempek. MasyaAllah enak bangett swear

Siapa yang tidak mengenal pempek yang khas teraso iwaknyo (ikan). Salah satu aneka jajanan yang sudah sangat terkenal ini adalah kuliner asli Palembang dengan adonan dasar campuran tepung sagu dan ikan serta disajikan dengan kuah cuka yang kental. Cuko pempek asli palembang ini adalah kuah / saos yang terbuat dari gula merah dan bahan lainnya untuk dimakan bersama pempek. Biasanya Cuko Pempek lebih nikmat dimasak sehari sebelum di hidangkan bersama pempek. Lihat juga resep Cuko Pempek enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cuko kental pempek palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved