Bagaimana Membuat Pempek Palembang Anti Gagal

Billy Strickland   31/10/2020 06:24

Pempek Palembang
Pempek Palembang

Sedang mencari ide resep pempek palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Palembang memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Palembang:
  1. Gunakan 500 gr Ikan Tengiri (bisa menggunakan ikan jenis lain)
  2. Sediakan 750 gr Sagu Tani
  3. Sediakan 1 btr Telur Ayam
  4. Siapkan 1 sachet Royco
  5. Ambil 1 sdt Garam halus
  6. Gunakan 5 bh Bawang putih (haluskan)
  7. Ambil 500 ml Air es
  8. Siapkan Bahan isi :
  9. Sediakan Telur bebek
  10. Ambil Udang

Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.

Cara membuat Pempek Palembang:
  1. Cuci bersih daging ikan tengiri, kemudian hancurkan hingga benar" halus.
  2. Campurkan ikan tengiri dengan bawang putih, garam dan royco. Aduk hingga tercampur rata, kemudian tambahkan telur dan aduk lagi hingga merata.
  3. Tambahkan sagu tani, tuangkan air es sedikit demi sedikit. Usahakan jangan terlalu kuat dan lama saat mengaduk adonan agar adonan tidak alot.
  4. Siapkan air mendidih, kemudian masukan pempek yg sudah di bentuk hingga mengapung angkat dan tiriskan.
  5. Siapkan air mendidih, kemudian masukan pempek yg sudah di bentuk hingga mengapung angkat dan tiriskan.

Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved