Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda Anti Gagal

Henrietta Webb   10/06/2020 21:36

Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda
Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda

Lagi mencari ide resep sambel kencur terong ijo & pete khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kencur terong ijo & pete khas sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kencur terong ijo & pete khas sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel kencur terong ijo & pete khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda. bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit (sesuai selera), cabe merah, kemiri, air, terong ijo Dapur_bundamaya. Lihat juga resep Ikan Asin Sambel Kencur Cabe Ijo enak lainnya. Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel kencur terong ijo & pete khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda:
  1. Sediakan 2 siung bawang putih
  2. Gunakan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 cm kencur
  4. Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. Ambil 5 buah cabe merah
  6. Ambil 2 buah kemiri
  7. Siapkan Secukupnya air
  8. Ambil 1/2 kg terong ijo
  9. Sediakan 1 papan pete
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya gula

Kombinasi pedas dan gurihnya mie ayam dengan sambel ijo pasti semakin menggugah selera. Intip resep lengkap dan menu inspirasi Royco. Rendam irisan terong ke dalam air agar terong tidak berubah warna. Simak Juga : Resep Gurame Goreng Sambal Mangga Muda Yang Gurih, Pedas, dan Asam Manis Nikmat Menurut saya sambal goang ini pas banget disebut sambal dadakan, soalnya bikinnya super gampang.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda:
  1. Potong2 miring terong & goreng. Kupas pete
  2. Blender bahan bumbu menggunakan chopper blender (kasar). Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu & pete hingga matang, tambahkan secukupnya garam & gula tambah sedikit air. Masukkan terong digoreng, aduk hingga rata
  3. Sajikan!

Cuma cabai rawit merah maupun cabai rawit hijau (untuk kreasi sambal goang ijo) yang dibumbui garam, kemudian di uleg dengan stok bahan yang tersedia di dapur sesuai selera. Aneka Resep Sambal Enaknya Pedas - Ayam bakar, Ikan Goreng dan bermacam-macam makanan lainnya, hingga nasi atau kerupuk pun butuh sambal untuk menyempurnakan cita rasanya. Cuci udang hingga bersih, tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis. Bagi orang Indonesia, makan tanpa sambal itu terasa hambar. Meskipun berfungsi sebagai hidangan pelengkap, tapi tetap saja, tanpa sambal, rasanya seperti ada yang kurang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Kencur Terong Ijo & Pete khas sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved