Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 31 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. Ambil 500 gr ayam
2. Ambil 1.5 lt Air
3. Ambil Bumbu halus:
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Sediakan 5 bh kemiri
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Ambil 1/2 sdt merica
9. Ambil 2 ruas kunyit
10. Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
11. Gunakan Bumbu pelengkap:
12. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
13. Siapkan 2 ruas jahe, memarkan
14. Siapkan 1 batang serai, memarkan
15. Siapkan 3 lbr daun salam
16. Siapkan 5 lbr daun jeruk
17. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
18. Sediakan Bahan pelengkap:
19. Gunakan Bihun
20. Siapkan Kol, iris tipis
21. Gunakan 2 bh tomat, iris tipis
22. Sediakan 4 bh telur rebus, iris
23. Ambil Daun seledri, iris tipis
24. Gunakan Bawang goreng
25. Sediakan Kecap manis(optimal)
26. Ambil Jeruk nipis
27. Siapkan Sambal:
28. Ambil 27 bh cabe rawit
29. Gunakan 1 bh bawang putih
30. Siapkan secukupnya Garam, gula
31. Ambil secukupnya *rebus cabe rawit dan bawang putih, lalu haluskan dengan garam dan gula

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Cara membuat Soto Ayam:

1. Didihkan air lalu masukkan ayam, daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai.Rebus hingga ayam lunak.
2. Tumis bumbu halus lalu masukkan ke rebusan ayam tadi.Cek rasa, lalu masukkan daun bawang.
3. Angkat ayam dari kuah soto lalu suwir2 ayam atau goreng ayam baru disuwir2.
4. Siapkan mangkuk masukkan bihun, kol, cambah, suwiran ayam lalu siram dengan kuah soto.Tambahkan irisan tomat, telur rebus, daun seledri dan taburi dengan bawang goreng dan tambahkan sambal, kecap dan perasan jeruk nipis bila suka.Soto siap dinikmati.

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!