Resep Cuko empek-empek khas Palembang yang Enak

Louis Perry   21/10/2020 20:39

Cuko empek-empek khas Palembang
Cuko empek-empek khas Palembang

Anda sedang mencari ide resep cuko empek-empek khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko empek-empek khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko empek-empek khas palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cuko empek-empek khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang). Cuko juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cuko empek-empek khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cuko empek-empek khas Palembang menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cuko empek-empek khas Palembang:
  1. Gunakan 1/2 kg gula jawa batok besar di iris2
  2. Siapkan 1 liter air
  3. Gunakan 5 buah asam jawa
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Gunakan bumbu ulek kasar :
  6. Ambil 1/4 bawang putih
  7. Siapkan 50 buah cabe rawit campur cabe setan atau secukupnya menurut selera masing2, jangan dibuang tangkainya

Resep Cuko Pempek Palembang, dari Bahan Sederhana, Gampang Dibuat, Dijamin Kental dan Gurih Bila mendengar kota Palembang, maka sudah pasti kita akan teringat dengan makanan khas Palembang yakni pempek yang dimakan bersama cuko. Brilio.net - Pempek, jajanan khas daerah Provinsi Sumatera Selatan ini memang terkenal dan sangat memanjakan lidah. Cita rasanya yang gurih dan lezat dipadukan dengan cuko asam manis pedas membuat pempek kaya akan rasa. Bahkan, makanan ini tak hanya disajikan di restoran saja, kini sudah menjamur dijajakkan di gerobak-gerobak keliling maupun pinggir jalan.

Cara menyiapkan Cuko empek-empek khas Palembang:
  1. Didihkan air dan gula jawa.
  2. Setelah mendidih masukan bumbu yg sdh di ulek kasar.
  3. Tambahkan asam jawa dan garam.
  4. Didihkan yg agak lama hingga pekat.
  5. Matikan api dan siap di coba..

Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Cara Membuat Pempek - Salah satu makanan olahan ikan yang paling terkenal di Indonesia adalah pempek. Makanan ini begitu terkenal sampai tersebar ke berbagai penjuru negeri ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cuko empek-empek khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved