Lagi mencari inspirasi resep iwak pe masak mangut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak pe masak mangut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak pe masak mangut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iwak pe masak mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iwak pe masak mangut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iwak pe masak mangut memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iwak pe masak mangut:

1. Siapkan 500 g iwak pe
2. Sediakan secukupnya tahu putih(diiris" lalu digoreng)
3. Gunakan 3 btg sere geprek
4. Gunakan 3 lbr daun salam
5. Gunakan 1 bks sun kara 65ml +air 350cc(jadi santan cair)
6. Siapkan 1 sachet ladaku
7. Siapkan bumbu halus:
8. Siapkan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 4 siung bawang merah
10. Sediakan 8 cabe rawit(tingkat pedas sesuai selera)
11. Ambil 1,5 sdm gula merah
12. Siapkan 2 sdt garam
13. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
14. Ambil 2 cm kunyit
15. Gunakan 3 cm jahe
16. Gunakan 2 sdm air perasan jeruk nipis

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap!

Langkah-langkah membuat Iwak pe masak mangut:

1. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng dg api kecil.masukkan sere & daun salam.aduk sampe harum.
2. Masukkan santan cair.aduk rata. - Lalu masukkan tahu goreng & iwak pe.tunggu sampe mendidih.taburi ladaku.lalu koreksi rasa.bila sudah pas bisa disajikan
3. Masukkan santan cair.aduk rata. - Lalu masukkan tahu goreng & iwak pe.tunggu sampe mendidih.lalu koreksi rasa.bila sudah pas bisa disajikan

T ESTIMONI PEMBACA L y Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Masukan santan kental & tomat sayur. Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iwak pe masak mangut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!