Anda sedang mencari ide resep pempek dos udang rebon + cuko (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos udang rebon + cuko (tanpa ikan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos udang rebon + cuko (tanpa ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos udang rebon + cuko (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan) enak lainnya. Lihat juga resep Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan) enak lainnya. Mumpung lg banyak rebon dirumah, bikin deh pempek rebon.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos udang rebon + cuko (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan) memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan):

1. Gunakan 250 ml air
2. Siapkan 125 gr tepung terigu
3. Gunakan 200 gr tepung tapioka
4. Ambil 2 butir telur
5. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
6. Ambil 2 sdt garam
7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/totole
8. Gunakan 2 sdm udang rebon (optional. dihaluskan yaa, kalo saya diulek)
9. Gunakan 1 sdm tepung tapioka (untuk membentuk adonan agar tidak lengket)
10. Ambil Bahan Cuko
11. Siapkan 500 ml air
12. Ambil 200 gr gula merah (diiris-iris dulu ya biar mudah larut)
13. Ambil 3 sdm asam jawa
14. Siapkan 3 buah cabe merah keriting (haluskan)
15. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (haluskan. optional ya kalo suka pedas)
16. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
17. Siapkan Secukupnya garam
18. Sediakan Bahan Pelengkap
19. Siapkan 1 buah telur (untuk isian pempek)
20. Sediakan 1 sdt terigu (untuk isian pempek yg akan dicampur dengan telur)
21. Gunakan 1 buah timun (potong-potong)
22. Siapkan Mie kuning (saya skip)

Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan):

1. Rebus air bersama bawang putih, garam, kaldu bubuk dan udang rebon sampai mendidih.
2. Jika sudah mendidih matikan kompor dan masukan tepung terigu. Aduk-aduk sampai rata. Kemudian diamkan hingga adonan agak hangat/dingin.
3. Masukan 2 buah telur dan aduk-aduk sampai rata. Bisa menggunakan mixer agar lebih cepat. Kalo saya aduk manual aja biar ga ngotorin perabot hoho.
4. Tambahkan tepung tapioka. Kemudian uleni hingga kalis.
5. Bentuk sesuai selera. Tips agar tidak lengket, balurkan tangan dengan tepung tapioka dulu ya, supaya mudah membentuknya. Tips kedua: kalo mau diisi telur, tambahkan terigu ke dalam telur kemudian kocok. Agar isinya tidak kopong. Isinya jangan full ya, setengah lubang saja agar tidak bocor.
6. Campur air dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. Kemudian tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan pempek yang telah dibentuk dan tunggu hingga mengapung. Diamkan dulu sebentar kemudian angkat. Agar telur yang ada didalamnya matang.
7. Goreng pempek hingga warna kecoklatan dan tiriskan. Bisa disimpan juga ya. Kalo mau disimpan, tambahkan tepung tapioka agar tidak menempel, kemudian simpan dalam wadah dan masukan ke kulkas.
8. Resep cuko pempek. Didihkan air bersama dengan bawang putih, cabe, air asam jawa dan gula merah. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan saring cuko.
9. Siap dinikmati bersama timun ^^

Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam. Matikan api serta masukkan cuka/air asam jawa ke dalamnya. CARA MEMBUAT PEMPEK UDANG REBON TANPA IKAN Cara Membuat Cuko Pempek Kental dan Enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Udang Rebon + Cuko (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!