Sedang mencari inspirasi resep terong sambel lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambel lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambel lombok ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong sambel lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong sambel lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong sambel lombok ijo memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong sambel lombok ijo:

1. Gunakan Segenggam cabe rawit
2. Gunakan 4 buah cabe hijau
3. Sediakan 1 siung bawang putih
4. Gunakan 3 butir bawang merah
5. Siapkan 1/2 sdt terasi
6. Ambil 1/4 sdt garam
7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
8. Siapkan 1 buah terong hijau (belah dua)

Hai.di hari Senin yang cerah ceria di Batam ini, saya mau share resep beberok terong khas Lombok. Nah kalau bicara makanan satu ini, ternyata menu satu ini juga cukup terkenal ya selain plecing kangkung, sate ampet dan juga ayam bakar taliwang. SHUTTERSTOCK/JULIUS BRAMANTOIlustrasi beberuk terong khas Lombok. Jika dilihat sekilas, beberuk terung seperti lalapan yang dipotong-potong kemudian dicampur sambal uleg.

Langkah-langkah membuat Terong sambel lombok ijo:

1. Goreng terong sampai matang, sisihkan
2. Goreng juga cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih, dan terasi sampai layu,
3. Taruh pada cobek beri garam dan gula, ulek kasar
4. Lalu masukan terong penyet penyet jangan terlalu hancur, sajikan

Beberapa bumbu beberuk terung adalah cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan kencur. Resep Sambal Ijo dengan tambahan saus tiram. Pedasnya pun istimewa, boleh diadu dengan sambal-sambal lainnya. Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram Selera sebagai bahannya. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong sambel lombok ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!