Cara Gampang Menyiapkan Brokoli Crispy, Lezat

Glenn Roberts   09/09/2020 00:59

Brokoli Crispy
Brokoli Crispy

Sedang mencari ide resep brokoli crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

How to cook broccoli in the oven: your complete guide to making the best, crispiest oven-roasted broccoli. Crispy Oven-Fried Broccoli is the most addictive broccoli you'll ever eat! Crunchy on the outside, tender on the inside and seasoned to satisfy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brokoli crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brokoli crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brokoli Crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brokoli Crispy:
  1. Ambil 1 bonggol brokoli
  2. Sediakan 6 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 2 sdm tepung beras
  4. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  5. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  8. Ambil Secukupnya air
  9. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng

These little broccoli cheddar bites are perfect for a game day appetizer or even a fun, kid-friendly side dish. Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection. Roasting this cruciferous vegetable completely changes the taste.

Cara membuat Brokoli Crispy:
  1. Rendam brokoli dalam air yang telah diberi garam, diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih
  2. Rebus brokoli selama 5 menit, lalu angkat dan tiriskan
  3. Campur tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, bawang putih yang dihaluskan, garam dan penyedap rasa, lalu beri air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai jadi adonan yang tidak terlalu cair (agak kental)
  4. Celupkan potongan brokoli kedalam adonan, lalu masukkan kedalam minyak panas satu persatu dan jangan memasukkan terlalu banyak biar tidak menggumpal, goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
  5. Siap disajikan begitu saja atau bisa juga dicocol sambal/saos/ditaburi bubuk cabe, sesuai selera, selamat mencoba 😉

The sulfurous notes are removed and a slight sweetness emerges. By preheating the baking pan and then adding the broccoli encourages Maillard browning to occur much quicker. Tossing the broccoli in olive oil, sugar, salt, and pepper get those crispy crowns and stalks. Crispy roasted broccoli proves it works just as well as an appetizer as it does a side dish. Photo by Alex Lau, food styling by Chris Morocco, prop styling by Emily Eisen.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brokoli crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved