Resep Sambal terong hijau pedas manis yang Bikin Ngiler

Randy Patton   20/10/2020 10:06

Sambal terong hijau pedas manis
Sambal terong hijau pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terong hijau pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong hijau pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas. Tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera. terong asem sambal terong ati ampela sambal terong asam manis sambal terong asam pedas resep ayam sambal terong sambal terong bakar penyet sambal terong bakar terasi sambal terong bakar santan sambal terong dan teri sambal terong panjang sambal terong cabe hijau sambal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong hijau pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terong hijau pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal terong hijau pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal terong hijau pedas manis memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal terong hijau pedas manis:
  1. Siapkan 1/2 kg terong hijau
  2. Sediakan 12 bh cabe merah
  3. Sediakan 1 cm gula merah
  4. Siapkan secukupnya Garam
  5. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  6. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 200 ml air
  10. Gunakan secukupnya Minyak

Resep Sambal Goang Merah (sambal goang bereum). Makan terasa kurang jika tidak ada sambal pedas yang menemani. Maka dari itu yuk coba dibuat sambal. Cara membuat penyet terong enak dan pedas sebagai sayur teman makan nasi.

Cara membuat Sambal terong hijau pedas manis:
  1. Cuci terong sampai bersih. Potong" dan tiriskan
  2. Panaskan minyak. Goreng terong dengan api sedang sampai kecoklatan
  3. Haluskan/ulek/blender cabe merah, bawang merah, dan bawang putih
  4. Siapkan wajan. Panaskan 3 sdm untuk menumis.
  5. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum
  6. Masukkan air, biarkan sampai mendidih
  7. Masukkan gula merah, lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. Aduk² hingga merata
  8. Matikan kompor. Sambal terong siap disajikan
  9. Masukkan terong yg sudah digoreng. Aduk² sampai tercampur. Diamkan sampai mengental

Resep sambal terong ini bisa dibuat. Perpaduan antara rasa pedas dan manisnya terong pantas untuk mendapatkan acungan jempol. Jika tidak ada maka terong berwarna hijau juga tidak masalah, tetapi bumbunya saja yang harus disesuaikan. Rasa sambal yang khas ini, pedas dengan level sedang dan sedikit citarasa segar daun jeruk. Sambal Bawang Ijo ini memiliki karakter Rasa yang tingkat kepedasaannya tidak terlalu pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terong hijau pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved