Sedang mencari inspirasi resep terong sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel Goreng Telur terong Ungu enak lainnya. Lihat juga resep Terong hijau Sambal Balado enak lainnya. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambel ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan terong sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong sambel ijo memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong sambel ijo:

1. Ambil 2 bh terong ijo
2. Ambil 100 gr cabe ijo keriting
3. Siapkan 10 bh cabe rawit merah(kl ada yg ijo ya biar klhtn ijo semua)
4. Sediakan 2 bh tomat ijo
5. Sediakan 8 bh bw merah
6. Sediakan 3 bh bw putih
7. Sediakan 2 lmbar daun jeruk
8. Gunakan 2 lmbar daun salam
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Siapkan Kaldu jamur
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cuci terong, potong, rendam di air garam. Grilled Chicken, Eggplant, Homemade Sambal Ijo. Chunks of Grilled Tuna, Tomato Sauce and Mozzarella Cheese, served with Dabu-Dabu Mix of Chopped Green & Red Tomatoes, Green Chilles and Shallots. Terong bulat bisa kita tumis dengan menggunakan bumbu ijo atau hijau agar mendapatkan tumisan yang lebih sedap.

Cara menyiapkan Terong sambel ijo:

1. Cuci semua bumbu sambal, rebus air smp mendidih masukkan garam 1sdm lalu masukkn cabe, tomat bawang rebus hingga matang, lalu tiriskan, kemudian tumbuk kasar
2. Cuci terong hingga bersih lalu brlah menjadi empat bagian lalu potong pendek, kemudian rendam dalam air yg sudah diberi garam 1sdm, lalu goreng dengan api sedang hingga matang.
3. Panaskan minyak lalu masukkan sambal dan daun jeruk beserta salam aduk hingga matang lalu masukkn garam dan kaldu jamur, koreksi rasa lalu masukkan terong yang sdh digoreng, aduk supaya tercampur rata lalu angkat dan hidangkan

Dan memang pada kenyataannya tumis terong bulat bumbu ijo ini sangat menggugah selera dan akan meningkatkan nafsu makan anda bersama dengan keluarga. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Jenis terong ini memiliki rasa yang lezat dan cocok dimasak sambal balado terong. Terong ungu memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan terong hijau. Namun justru karena inilah, ketika digoreng untuk balado justru menambah sensasinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Terong sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!