Sedang mencari ide resep sayur nangka bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka bersantan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini saya memasak sayur Nangka bersantan caranya cukup mudah ya kawan kawan, untuk bahan bahan sebagai berikut : BUMBU HALUS (Blender). Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka bersantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka bersantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur nangka bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur nangka bersantan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur nangka bersantan:

1. Sediakan 1/2 buah nangka mentah ukuran sedang
2. Ambil 4 potong ayam paha tanpa tulang, bisa bagian yg lainnya
3. Siapkan Bumbu di haluskan:
4. Sediakan 100 gr bawang merah (sekitar 15 siung uk. Sedang)
5. Ambil 50 gr bawang putih(sekitar 8 siung uk. Sedang)
6. Siapkan 5 buah cabai merah
7. Siapkan 2 butir kemiri
8. Sediakan 3 ruas jari kunyit
9. Gunakan 2 ruas jari jahe
10. Sediakan 1 sdt ketumbar
11. Ambil Bumbu pelengkap:
12. Gunakan 2 buah daun jeruk
13. Siapkan 2 buah daun salam
14. Sediakan 1 buah serai besar, di geprek
15. Ambil 2 ruas jari lengkuas, di geprek
16. Gunakan 1 1/2 sdt garam
17. Ambil 1/4 sdt gula pasir
18. Siapkan Seujung sendok vetsin
19. Gunakan 1/2 buah kelapa di parut, ambil 1 mangkok santan kental

Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh, makanan kuah santan berisi aneka sayuran mulai dari nangka muda, labu siam, sampai terong. Sayur Nangka memiliki tekstur yang lunak tapi tidak lembek, buah ini terkenal karena rasanya yang manis. Tak hanya bisa dimakan secara langsung, nangka khusunya yang masih muda juga ternyata.

Langkah-langkah membuat Sayur nangka bersantan:

1. Kupas nangka, olesi pisau dan tangan dengan minyak goreng ya agar getahnya mudah dibersihkan. Potong2 kecil, cuci dan rebus hingga empuk
2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan 2sdm minyak goreng. Tambah daun salam, daun jeruk dan sereh geprek, tumis hingga harum
3. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tuang santan encer, masak hingga ayam matang
4. Masukkan nangka yg sdh direbus tadi, tambahkan santan kental.
5. Masak hingga mendidih, masukkan garam, gula dan vetsin, koreksi rasa. Sajikan.

Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Lihat juga resep Sayur nangka sambal belimbing enak lainnya. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera. Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!