Sedang mencari ide resep sambal ijo jengkol terong 🍆 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo jengkol terong 🍆 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo jengkol terong 🍆, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ijo jengkol terong 🍆 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton. Sambal ijo bahkan bisa menjadi hidangan yang bergizi lho, karena cabai hijau memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Misalnya saja melancarkan sistem pencernaan, menangkal radikal bebas, menyehatkan paru-paru dan juga kulit asal dikonsumsi dengan tepat dan tidak berlebihan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal ijo jengkol terong 🍆 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal ijo Jengkol terong 🍆 menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal ijo Jengkol terong 🍆:

1. Ambil 1/4 kg jengkol kupas
2. Sediakan 7 buah terong ijo
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Siapkan 2 1/2 sdt gula
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Sediakan Secukupnya minyak
7. Gunakan Bahan yg di blender :
8. Siapkan 1 ons cabe ijo
9. Ambil 7 siung bawmer
10. Siapkan 3 siung bawput

Apalagi bisa variasi dengan bahan lain seperti ikan teri, terong, dan sebagainya. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.

Cara membuat Sambal ijo Jengkol terong 🍆:

1. Kupas kulit ari jengkolnnya, kalau saya jengkol yg agak muda biar gampang kupas kulit nya
2. Belah terong ijo ny menjadi 2 bagian
3. Lalu goreng jengkol sampe matang dan empuk,
4. Setelah itu goreng terong sampe matang, tiriskan
5. Tumis bahan yg sudah di blender, masukkan daun jeruk, beri garam dan gula nya.. Aduk" dan kasih sedikit air
6. Masukkan jengkol nya sambil di aduk" dan tunggu sampai air nya menyusut.. Test rasa
7. Terakhir masukkan terong nya

Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Sambal ini adalah sambal dari Olahan Cabai Keriting ijo, Cabai Rawit ijo dan diberikan garnish irisan jeruk nipis. Sambal Terong adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar terong kualitas terbaik.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ijo jengkol terong 🍆 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!