Resep Bolen Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Rebecca Houston   04/12/2020 23:00

Bolen Pisang
Bolen Pisang

Sedang mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia. The bakery Kartika Sari who introduce these Pisang Bolen to the… Haiii guys selamat hari kamiss.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen Pisang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen Pisang:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan 75 gr butter
  4. Sediakan 1 sdm minyak sayur
  5. Sediakan Bahan B:
  6. Ambil 200 gr tepung terigu protein tinggi
  7. Gunakan 75 gr butter
  8. Sediakan 30 gr gula halus
  9. Ambil 80 ml susu cair
  10. Ambil Isian:
  11. Ambil pisang (aku pake pisang nangka), goreng sebentar pakai margarine
  12. Sediakan keju cheddar yang dipotong memanjang
  13. Gunakan meses atau coklat

Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Cara membuat Bolen Pisang:
  1. Campur semua bahan A, aduk rata, bungkus plastik wrap, masukkan kulkas 10 menit, kemudian bagi adonan menjadi 16 bagian dan bulatkan.
  2. Campur bahan B, aduk hingga rata dan menyatu. Uleni hingga kalis elastis. Setelah itu tutup dengan plastik wrap, diamkan 15 menit. Bagi menjadi 16 bagian dan bulatkan.
  3. Ambil 1 adonan B, pipihkan, isi dengan adonan A. Bungkus seperti amplop, pipihkan. Gulung memanjang, pipihkan lagi sampai membentuk persegi.
  4. Isi kulit bolen dengan pisang, keju dan meses, bungkus seperti amplop, rapihkan, susun di loyang.
  5. Oven selama kurang lebih 30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved