Bagaimana Menyiapkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka), Bisa Manjain Lidah

Trevor Norman   24/10/2020 07:33

Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka)
Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka)

Lagi mencari ide resep lontong sayur nangka(lodeh nangka) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur nangka(lodeh nangka) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy greens.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur nangka(lodeh nangka), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur nangka(lodeh nangka) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong sayur nangka(lodeh nangka) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka):
  1. Siapkan lontong segi3
  2. Gunakan santan encer
  3. Gunakan santan kental
  4. Siapkan nangka yang sdh di rebus
  5. Siapkan Kacang panjang
  6. Ambil bubuk kari(desaku)-boleh di skip
  7. Sediakan bumbu dasar kuning
  8. Siapkan daun salam
  9. Ambil daun jeruk
  10. Gunakan Gula merah
  11. Ambil Garam,penyedap

Lontong sayur banjar biasanya menggunakan beberapa potong lontong dengan sayur nangka muda yang dimasak khas banjar. Namun demikian ada keunikan dari lontong sayur khas banjar ini. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai.

Cara menyiapkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka):
  1. Siapkan bahan:masak santan encer sampai mendidih lalu masukan nangka yang sdh di rebus,daun salam,daun jeruk dan gula merah,tunggu sampai mendidih lagi baru kasih bumbu kuning dan bumbu kari (1 bks sachet)
  2. Tunggu sampai nangka benar-benar empuk baru masukan santan kental dan kacang panjang,kasih garam dan bumbu penyedap,masak lagi sampai mendidih,aduk-aduk biar santan gak pecah,diamkan 1 mlm dulu baru di santap tapi jgn lupa besok di hangatin biar gak cepat basi. Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka)Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka)1. Topping;1.ayam,telor,Ikan masak habang atau telor ayam balado
    1. taburan Bawang goreng
  3. 3.Rendang Daging/Ayam
  4. 4.sambal

Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kita akan membuat resep makanan sayur lodeh, namun kita akan menambahkan tetelan sapi ke dalamnya. Sebagai makanan khas Jawa, ini adalah suguhan menu penuh sayuran dan tempe yang Disajikan dengan nasi lontong, sangat cocok sebagai sajian tradisional yang menyehatkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur nangka(lodeh nangka) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved