Resep Rolade Telur Udang Saus Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah

Grace Paul   16/07/2020 20:06

Rolade Telur Udang Saus Asam Manis
Rolade Telur Udang Saus Asam Manis

Sedang mencari ide resep rolade telur udang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade telur udang saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Rolade telur saus asam manis enak lainnya. Resep Rolade Telur Udang Saus Asam Manis. ini olahan telur yg bisa jd pilihan kalau bosen krn cuma jd telur ceplok, dadar, direbus trus digoreng hehe. masakan ini bikin paksu makan sampe dua kali dan bayi juga makan terus mangap terus. sok dicoba Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade telur udang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rolade telur udang saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rolade telur udang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rolade Telur Udang Saus Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rolade Telur Udang Saus Asam Manis:
  1. Gunakan 2 butir telur
  2. Siapkan 1/2 batang wortel
  3. Ambil 2-3 batang daun bawang
  4. Ambil 2 sdm terigu dilarutkan dalam air 1/2 gelas
  5. Gunakan gula garam lada secukupnya (saya tdk pakai penyedap rasa)
  6. Ambil 1-2 butir bawang putih dihaluskan
  7. Sediakan 100 gram udang
  8. Ambil bumbu saus asam manis
  9. Sediakan 1 buah bawang putih ukuran besar
  10. Siapkan 2 buag bawang merah
  11. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  12. Siapkan saus tomat 1 sachet (me : saori saus asam manis
  13. Sediakan secukupnya gula garam lada
  14. Gunakan 1 sdm maizena dilarutkan dalam air

Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.

Langkah-langkah membuat Rolade Telur Udang Saus Asam Manis:
  1. Campur telur, daun bawang, serta wortel yg sudah diparut dgn parutan keju kedalam wadah. tambahkan juga bawang putih yg sudah dihaluskan (bawang putih bubuk juga bisa), garam, dan lada. sisihkan
  2. Tambahkan terigu cair aduk rata. masukkan kedalam plastik es lilin dgn bantuan corong agar tidak tumpah. lalu ikat.
  3. Rebus air hingga mendidih, masukkan rolade ke dalam air selama 10-15 menit atau sampai matang
  4. Bumbu saus asam manis : tumis bawang bombay hingga setengah layu, lalu masukkan bawang merah putih tumis sampai harum.
  5. Masukkan air setengah gelas, aduk2. masukkan udang masak hingga hampir matang
  6. Masukkan saus asam manis / saus tomat, aduk2. masukkan rolade yg sudah matang kedalam tunggu hingga bumbu meresap
  7. Masukkan gula garam lada, jika dirasa sudah pas masukkan larutan maizena aduk hingga mengental
  8. Sajikan dengan cinta :)

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram/@chikaafransisca. Masakan dengan saus telur asin atau salted egg kini sedang hits dan digemari banyak kalangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade telur udang saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved