Bagaimana Membuat Ayam cordon bleu, Lezat Sekali

Iva Cole   24/11/2020 11:43

Ayam cordon bleu
Ayam cordon bleu

Sedang mencari inspirasi resep ayam cordon bleu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cordon bleu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Le Cordon Bleu combines innovation and creativity with tradition through its certificates, diplomas, bachelors At Le Cordon Bleu, we are closely monitoring the evolution of the Coronavirus pandemic. Lihat juga resep Chicken gordon bleu enak lainnya. Lapisi tiap potong daging ayam dengan sepotong daging sapi/ayam asap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam cordon bleu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam cordon bleu memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam cordon bleu:
  1. Siapkan 2 buah dada ayam fillet
  2. Gunakan 2 sliced daging asap
  3. Ambil Keju mozarella/melted chesse merk cheddar
  4. Siapkan 3 bawang putih
  5. Siapkan 3 bawang merah
  6. Siapkan Secukupnya merica
  7. Ambil Bahan olesan luar :
  8. Ambil Tepung panir/roti
  9. Ambil Telur kocok

Orang Eropa menyebutnya Chicken Cordon Bleu, dan biasanya cuma ada di resto. Chicken cordon bleu sendiri merupakan salah satu varian makanan yang dibuat dari berbagai Secara umum chicken cordon bleu dibuat dengan menggunakan fillet dada ayam tanpa tulang yang. Chicken cordon bleu merupakan makanan yang cukup populer, terbuat dari fillet dada ayam tanpa tulang yang digulung dan diisi dengan lembaran ham atau daging asap. Куриная грудка, твердый сыр (в идеале эмменталь, раклет или грюйер), ветчина нежирная, сыро- или варенокопченая, сухари, мука и яйцо для панировки. Сыр и ветчину нарежьте ломтиками. Подготовьте всё для панировки. Chicken Cordon Bleu adalah salah satu masakan western food.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam cordon bleu:
  1. Pertama tama iris belah menjadi 2 bagian dada ayam yg telah di fillet
  2. Bentuk setelah diris, kalau dibuka seperti love ya. Lalu daging digepuk/dipukul2 dgn kayu agar daging lebih lebar dan empuk jika sdh masak
  3. Beri campuran bawang merah, bawang putih, merica yg telah dihaluskan lalu di balurkan ke dalam dada ayam tadi.marinasi sekitar 1 jam
  4. Lalu tumpuk di atas dada ayam tsb daging ham dan keju mozarella/melted chesse
  5. Tutup dada ayam yg sdh d isi lalu tusuk ujungnya sampai kejunya tertutupi.gunanya agar ketika digoreng, kejunya tdk tumpah kluar
  6. Balur dgn telur kocok seluruh permukaan ayam, lalu gulingkan ke tepung panir
  7. Masukkan frezzer kurang lebih 15 menit agar tepung panir lebih merekat sempurna
  8. Goreng di minyak bnyak (deep friying) dgn tujuan semua bagian ayam terendam dlm minyak.agar matang merata
  9. Penyajiannya,ayam dipotong serong sehingga bisa dilihat lelehan kejunya.disajikan dgn sambal dan kentang

Rasanya yang lezat dan enak ternyata cocok dengan lidah orang Indonesia. Traditional Cordon Bleu is also called Cordon Bleu in Germany. Cordon Bleu is a breaded Schnitzel filled with ham and cheese. You can use pork meat, boneless chicken, boneless turkey, or veal. Chicken cordon bleu adalah makanan yang terbuat dari fillet dada ayam tanpa tulang yang digulung dan diisi dengan daging asap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam cordon bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved