Resep Mangut iwak pe sedap, Lezat Sekali

Christine Jenkins   20/08/2020 18:44

Mangut iwak pe sedap
Mangut iwak pe sedap

Lagi mencari inspirasi resep mangut iwak pe sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut iwak pe sedap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !! Lihat juga resep MANGUT IWAK PE PARI PATIN ASAP enak lainnya. Mangut iwak pe (mangut ikan pari) ikan pari asap, petai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe sedap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut iwak pe sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut iwak pe sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut iwak pe sedap menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut iwak pe sedap:
  1. Ambil 1 bks tahu kulit, potong2
  2. Siapkan 1/2 kg iwak pe asap
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Gunakan 1 sachet santan kara kecil
  7. Gunakan 1 btg serai, ikat dan geprek
  8. Sediakan 1 btg daun bawang, rajang
  9. Sediakan 1 buah cabe merah besar, iris
  10. Siapkan secukupnya garam, gula pasir
  11. Sediakan 1 btg daun bawang pre, rajang
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 buah cabe rawit
  16. Sediakan 3 cm jahe
  17. Gunakan 1/2 sdt terasi
  18. Sediakan 4 buah kemiri, sangrai
  19. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk

Sesuai namanya, rumah makan ini menawarkan aneka menu ketan spesial. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! T ESTIMONI PEMBACA L y Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta? Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.

Cara menyiapkan Mangut iwak pe sedap:
  1. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum.
  2. Masukkan iwak pe, tahu. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap (jika suka). Aduk dan koreksi rasa.
  3. Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai.
  4. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan santan aduk sampai mendidih.
  5. Masukkan irisan cabe dan rajangan daun bawang.
  6. Mangut iwak pe siap dihiadangkan.

Ikan pe yang biasanya diasap ini memang mempunyai aroma yang khas dan rasa yang sedap, nggak heran banyak yang suka dengan ikan ini. Ikan pe katanya enak kalo dimasak mangut, jadi penasaran pingin nyoba masak mangut ikan pe. Semarang terkenal juga dengan masakan mangut ikan pe ini, nggak cuma di restoran tapi juga warung pinggir jalan lho. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap. Mangut adalah kuliner tradisional khas Jawa dan banyak ditemukan di kota-kota yang berada di pesisir pantai utara seperti Semarang dan sekitarnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut iwak pe sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved