Sedang mencari inspirasi resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Chicken cordon bleu: the perfect idea for dinner! Chicken stuffed with ham and cheese, coated with crunchy golden breadcrumbs.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Cordon Bleu:

1. Siapkan 1 bagian dada ayam. Bagi 2
2. Siapkan Marinasi :
3. Ambil 100 ml susu uht
4. Ambil 1 sdt smoke paprica powder
5. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
8. Gunakan Sejumput oregano
9. Siapkan Pelengkap :
10. Gunakan Sosis/smoke beef (me: sosis)
11. Siapkan Mozarella (me: prochiz spread + kraft cheddar parut)
12. Ambil Pelapis :
13. Siapkan 1 butir telur
14. Ambil Secukupnya panir/breadcrumb
15. Ambil Saus :
16. Sediakan 1 siung bawang putih parut halus
17. Ambil 1 sdt blackpepper tumbuk kasar
18. Sediakan 1 sdm margarin
19. Gunakan 1 sdm tepung terigu
20. Ambil 1 sdm saus tiram
21. Siapkan 1 sdm kecap manis
22. Siapkan secukupnya Kaldu jamur, garam,
23. Siapkan Secukupnya air

It takes what is otherwise a tedious recipe and simplifies it a bit. Chicken Cordon Bleu is usually stuffed with ham and Swiss cheese, but you can use any cheese your family likes such as mozzarella or Gruyere. Chicken cordon bleu is one of those meal-in-one dishes, which appeals to my family's tastes in different ways. It has the crispy exterior from the breadcrumb mixture that the kids enjoy.

Cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu:

1. 1 bagian dada ayam, dibagi menjadi 2, potong tipis. Lalu masing2 bagian di belah melebar tanpa terputus. Alasi dengan plastik, pukul2 dg rolling pin supaya melebar.
2. Setelah melebar, masukkan kedalam bumbu marinasi. Tadi karna keburu lapar, saya rendam 40menit.
3. Setelah direndam, bentangkan daging marinasi, tumpuk dengan isian.
4. Gulung daging secara rapi, lalu sematkan tusuk gigi supaya isi tetap ditempatnya.
5. Gulingkan kedalam kocokan telur. Lalu ke tepung roti/panir/breadcrumb. Masukkan lagi ke kocokan telur lalu ke tepung roti hingga semua permukaan tertutup rapih.
6. Masukkan kedalam freezer tadi saya sekitar 15 menit. Supaya tepung roti merekat. Kalau kelamaan jadi beku.
7. Goreng di minyak panas.
8. Saus : panaskan margarin, masukkan parutan bawang putih sampai harum. Lalu lada hitam sampai harum. Masukkan tepung terigu aduk cepat. Lalu masukkan air secukupnya, aduk cepat supaya tdk menggumpal. Masukkan saus tiram, dan kecap manis, garam, kaldu jamur. Masak sampai kekentalan yg diinginkan. Kalau terlalu kental tambah air. Koreksi rasa.
9. Sajikan dg salad dan saus lada hitam.

Arrange chicken smooth side down on a work surface. Cover one half of each breast with one slice of ham and one slice of cheese, leaving. Baked chicken cordon bleu is a classic dish that is so well-loved for a reason. Ham and Swiss cheese are wrapped up in a chicken cutlet, coated in breadcrumbs and baked to perfection. Our family's favorite fool-proof Chicken Cordon Bleu recipe includes a cornflake coating and easy two-ingredient sauce.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!