Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Palembang paling simple, Enak Banget

Adeline Mack   23/09/2020 08:34

Pempek Palembang paling simple
Pempek Palembang paling simple

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek palembang paling simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek palembang paling simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang paling simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek palembang paling simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek palembang paling simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Palembang paling simple memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Palembang paling simple:
  1. Sediakan 500 gr ikan giling (saya pakai dabu-dabu)
  2. Gunakan 1 (butir) putih telur
  3. Ambil 1 sdm garam
  4. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  5. Ambil 250 ml air matang
  6. Sediakan 400 gr tepung tapioka (saya pakai sagu tani)
  7. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk baluran ditangan
  8. Siapkan Secukupnya air untuk merebus

Ya, pempek adalah makanan khas Palembang yang sudah terkenal di seluruh Nusantara. Hampir di setiap kota atau daerah pasti ada tempat makan pempek. Singkatnya, kita bisa menemukan pempek dengan mudah meskipun tidak sedang berada di Palembang. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Palembang paling simple:
  1. Dalam baskom, masukkan ikan,putih telur,garam, kaldu bubuk dan air,di adon hingga rata,tidak bergerindil, tekstur adonan agak lembek
  2. Telapak tangan dikasih minyak goreng lalu ambil adonan sekitar 40-50gr lalu bentuk lonjong,sebagian ada yang saya buat pempek telur
  3. Rebus dalam air mendidih,pada tahap ini biasanya ada ditambahkan sedikit minyak goreng agar pempek tidak saling menempel ketika direbus,tetapi karena pada saat membentuk adonan tadi tangan saya sdh saya kasih minyak goreng,jd ditahap perebusan saya skip minyak goreng nya. Rebus pempek hingga matang sempurna,dinginkan lalu simpan dalam wadah atau sajikan dg kuah cuko 👌

Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Salah satu yang paling terkenal di Palembang adalah Pempek Candy. Karena kuliner ini cukup tahan lama untuk beberapa hari, memesannya untuk dijadikan oleh-oleh. Jika dibandingkan dengan pempek kebanyakan, Pempek Candy memiliki cita rasa yang paling gurih. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek palembang paling simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved