Resep Pempek Palembang yang Menggugah Selera

Gerald Nunez   30/10/2020 19:54

Pempek Palembang
Pempek Palembang

Sedang mencari ide resep pempek palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Palembang memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Palembang:
  1. Sediakan 500 gr ikan giling
  2. Gunakan 500 cc air
  3. Ambil 250 gr micin
  4. Gunakan 300 gr garam
  5. Ambil 700 gr sagu tani

Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.

Cara membuat Pempek Palembang:
  1. Masukkan semangkok ikan giling baskom. Tambahkan setengah mangkok air dan aduk ke ikan sampai air melarut ke ikan (tidak menggumpal). Sisa setengah mangkok air di campur dgn garam dan penyedap, dan lgsg di campur dg adonan tadi. Aduk kembali sampai menyatu seperti di gambar.
  2. Masukkan sagu ke adonan sampai di aduk (jgn terlalu ditekan), sampai adonan sperti di gambar.
  3. Ulenin rata dengan bantunan sedikit sagu di talenan (nampan) dan di bentuk pempek lenjer.
  4. Didihkan air dan masukan pempek lenjer td. Tggu sampai pempek menggapung dan tiriskan.
  5. Unt video nya di
  6. Https://youtu.be/vqy3lHXrBYQ

Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved