Cara Gampang Menyiapkan Karipap Pusing atau Pastel berlayer Anti Gagal

Clarence Moody   04/08/2020 09:06

Karipap Pusing atau Pastel berlayer
Karipap Pusing atau Pastel berlayer

Anda sedang mencari inspirasi resep karipap pusing atau pastel berlayer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap pusing atau pastel berlayer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Video ini adalah mengenai Karipap Pusing. Resepi karipap yang mempunyai struktur berpusing ini boleh berintinkan kentang atau sardin dan ianya amat mudah. Karipap pusing, kue asli dari melayu malaysia atau biasa juga di sebut pastel singapore. kata pusing sendiri yang artinya pusaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing atau pastel berlayer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan karipap pusing atau pastel berlayer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah karipap pusing atau pastel berlayer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap Pusing atau Pastel berlayer menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Karipap Pusing atau Pastel berlayer:
  1. Gunakan Bahan Kulit
  2. Siapkan Bahan A
  3. Sediakan 125 gram tepung terigu
  4. Gunakan 75 gram margarin
  5. Sediakan Bahan B
  6. Siapkan 150 ml air dingin
  7. Gunakan 375 gram tepung terigu
  8. Gunakan 25 gram gula
  9. Gunakan 40 gram minyak goreng
  10. Siapkan 1/2 sdm garam

Kudapan ini memiliki bentuk yang mirip dengan pastel. Perbedaannya ada pada kenampakan kulit yang berlapis-lapis 'pusing'. Karipap pusing, kue asli dari melayu malaysia atau biasa juga di sebut pastel singapore. kata pusing sendiri yan. Spiral Curry Puffs (Karipap Pusing) dengan Step by Step Pembuatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Karipap Pusing atau Pastel berlayer:
  1. Untuk kulit : Campur bahan A dan uleni hingga dapat dibentuk. Bagi menjadi 4 bulatan sama banyak.
  2. Campur terigu, minyak goreng, gula, dan garam pada bahan B. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bulatan sama banyak.
  3. Ambil 1 bulatan adonan B, pipihkan, dan isi dengan 1 bulatan adonan A. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan pada ketiga adonan lainnya. Diamkan selama 15 menit.
  4. Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lalu lipat adonan ke tiga arah (lipatan single). Gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung. Lakukan pada ke tiga adonan lainnya.
  5. Potong adonan horisontal dengan tebal kurleb 1-1,5 cm. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel. Lakukan hingga tiap potongan habis.
  6. Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai karipap pusing atau epok-epok pusing adalah. Curry puff, karipap pusing kalau orang Malaysia menyebutnya, atau pastel Malaysia, adalah jajanan sejenis pastel, dengan isian yang mirip ragout, namun dengan rasa bumbu kari yang dominan (ya iyalah namanya aja curry/kari). Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel karipap atau cury puff atau biasa disebut pastel singapura memiliki kulit yang berlapis. Resep Karipap pusing, pastel singapura - Spiral curry puff dan teknik agar kulit terbentuk cantik terlihat Karipap Pusing - Spiral Curry Puff.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karipap Pusing atau Pastel berlayer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved