Anda sedang mencari ide resep karipap pusing/curry puff/pastel singapur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap pusing/curry puff/pastel singapur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing/curry puff/pastel singapur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan karipap pusing/curry puff/pastel singapur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Membuat Karipap Pusing Isi Tape Singkong, Cara Membuat Kulit Curry Puff. KARIPAP PUSING SUPER RENYAH - Spiral Curry Puff. Marilah berkongsi pengalaman membuat curry puff atau epok-epok/karipap yang lazat ini!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah karipap pusing/curry puff/pastel singapur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap Pusing/Curry Puff/Pastel Singapur memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Karipap Pusing/Curry Puff/Pastel Singapur:

1. Ambil Bahan A :
2. Gunakan 125 gram terigu serbaguna
3. Siapkan 75 gram mentega
4. Sediakan Bahan B :
5. Ambil 375 gram terigu serbaguna
6. Ambil 25 gram gula pasir
7. Siapkan 1/2 sdm garam
8. Siapkan 40 gram minyak goreng
9. Siapkan 150 ml air dingin
10. Siapkan Bahan Isi :
11. Sediakan 500 gram kentang. Kupas, rebus, potong dadu
12. Ambil 200 gram daging ayam, rebus, cincang kasar
13. Sediakan 2 bh wortel, kupas, potong dadu
14. Ambil 1 bh bawang bombay, cincang kasar
15. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
16. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, bubuk kari, saos sambal
17. Siapkan 3 sdm margarin utk menumis

The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapore (咖哩角,咖哩饺), Thailand (กะหรี่ปั๊บ) and India. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version.

Langkah-langkah membuat Karipap Pusing/Curry Puff/Pastel Singapur:

1. Buat bahan isian dulu ya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel. Tuangkan sedikit air. Setelah wortel matang, masukkan kentang dan ayam. Beri bumbu2, koreksi rasa, angkat, sisihkan.
2. Campur semua bahan A, aduk rata/uleni sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk. Bagi menjadi 4 bagian, bentuk bulat
3. Bahan B : campurkan tepung, garam, gula dan minyak. Tuangkan air sedikit2 sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bagian, bentuk bulat
4. Ambil 1 bulatan bahan B, pipihkan. Letakkan bahan A diatasnya, bungkus dengan bahan B sampai terlapisi sempurna. Diamkan 15 menit
5. Ambil satu bulatan, gilas memanjang. Buat lipatan single, lalu gilas memanjang lagi seperti pada gambar
6. Gulung perlahan dan rapatkan, lalu iris dg ketebalan 2 cm (sya potong jadi 6)
7. Ambil satu potong, gilas dan pipihkan hingga lebar. Taruh bahan isian diatasnya, lipat seperti bentuk pastel. Lakukan sampai adonan habis. Klo tdk mau langsung digoreng, bisa disimpan dalam kulkas. Tapi jangan ditumpuk ya, letakkan berjejer. Perhatikan wadah/bahan alas yg digunakan untuk menyimpan adonan. Awas lengket 😁
8. Goreng dalam minyak panas. Api kecil - sedang. Hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan
9. Enak sekali. Dalamnya gurih, berasa kari, kulitnya super renyah. Ga nyesel bikin ini walopun lama prosesnya. Maafkan bentuknya yg masih pletat pletot 😆😆😆

Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. Lihat juga resep Karipap / Pastel India enak lainnya. Spiral Curry Puffs (Karipap Pusing) dengan Step by Step Pembuatannya. Spiral curry puff atau yang lebih dikenal sebagai karipap pusing atau epok-epok pusing Spiral Curry Puff [Karipap Pusing]. I got this recipe from My Resipi was thinking to make some and keep them in the freezer for tomorrow's.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat karipap pusing/curry puff/pastel singapur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!