Langkah Mudah untuk Menyiapkan Karipap Anti Gagal

Elizabeth Rodriguez   18/11/2020 16:13

Karipap
Karipap

Anda sedang mencari ide resep karipap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan karipap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

This is a video of how to make famous Malaysian Karipap I learnt from my late mum. You have to try this delicious Karipap recipe. All you need to do afterwards is to deep fry them so they are deliciously.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karipap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Karipap menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Karipap:
  1. Ambil 125 gr tepung terigu pro sedang (Bahan A)
  2. Sediakan 75 gr margarin (Bahan A)
  3. Sediakan 375 gr tepung terigu pro sedang (Bahan B)
  4. Sediakan 40 ml minyak goreng (Bahan B)
  5. Siapkan 200 ml air es (Bahan B)
  6. Siapkan 1 sdt garam (Bahan B)
  7. Gunakan 25 gr gula (Bahan B)
  8. Sediakan 250 gr daging ayam filet
  9. Siapkan 500 gr kentang (potong dadu)
  10. Gunakan 2 buah wortel (potong dadu)
  11. Gunakan 1 buah bawang bombay
  12. Siapkan 4 siung bawang putih (di chop)
  13. Siapkan 3 sdm minyak goreng (u/ menumis)
  14. Siapkan 3 sdm gula
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  17. Siapkan 100 ml susu cair
  18. Gunakan 50 gr keju cheddar
  19. Ambil 3 sdm tepung terigu

Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. SPIRAL CURRY PUFFS (KARIPAP PUSING 螺旋咖喱角): Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack.

Langkah-langkah menyiapkan Karipap:
  1. Campur bahan A adoni
  2. Campur bahan B adoni dg tangan sampai kalis
  3. Gilas adonan B memanjang menggunakan rolling pin & taruh adonan A diatasnya lalu tutup adonan dan gilas kembali lakukan sebanyak 2x (*bisa cek video nya ya di youtube u/ cara merolling adonan kulitnya search aja)
  4. Bahan Isian Ragout :1️⃣Rebus ayam, suwir2 - 2️⃣Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum masukan ayam, masukan bumbu gula garam dan lada 3️⃣masukan sayuran, susu cair dan air sisa rebusan ayam (secukupnya) sehingga merendam seluruh bagian tumisan, sambil diaduk2 - 4️⃣jika air sudah mulai menyusut sayyran sudah mulai empuk, parut keju masukan kedalam tumisan aduk rata & terakhir masukan tepung terigu, aduk hingga mengental
  5. Setelah itu adonan memanjang dipotong kembali & roll kembali dan taruh bahan isiian didlmnya, kemudian pilin bagian ujung pinggir karipap ala2 ulir pastel
  6. U/ menggoreng karipap gunakan api sedang jg di bolak-balik cukup satu kali membaliknya (supaya tdk banyak menyerap minyak)
  7. Selamat mencoba

This version comes with a smooth flaky crust. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap In Malaysia you can find another version called epok-epok and they differ from karipap because the. Have you eaten Karipap at HOMI Chicken Curry Puff recently? Karipap is also served at these restaurants. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karipap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved