Resep Pempek Palembang paling simple yang Menggugah Selera

Alvin Dixon   17/08/2020 18:52

Pempek Palembang paling simple
Pempek Palembang paling simple

Sedang mencari ide resep pempek palembang paling simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek palembang paling simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang paling simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek palembang paling simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek palembang paling simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Palembang paling simple memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek Palembang paling simple:
  1. Ambil 500 gr ikan giling (saya pakai dabu-dabu)
  2. Ambil 1 (butir) putih telur
  3. Ambil 1 sdm garam
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  5. Ambil 250 ml air matang
  6. Gunakan 400 gr tepung tapioka (saya pakai sagu tani)
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk baluran ditangan
  8. Siapkan Secukupnya air untuk merebus

Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Merek pempek ini menjadi salah satu yang paling diunggulkan. Kualitas rasa pempek dan cukonya beda dari pempek lain. Pempek Pak Raden punya cita rasa khas yang dipengaruhi karena bahan bakunya tak main-main.

Cara menyiapkan Pempek Palembang paling simple:
  1. Dalam baskom, masukkan ikan,putih telur,garam, kaldu bubuk dan air,di adon hingga rata,tidak bergerindil, tekstur adonan agak lembek
  2. Telapak tangan dikasih minyak goreng lalu ambil adonan sekitar 40-50gr lalu bentuk lonjong,sebagian ada yang saya buat pempek telur
  3. Rebus dalam air mendidih,pada tahap ini biasanya ada ditambahkan sedikit minyak goreng agar pempek tidak saling menempel ketika direbus,tetapi karena pada saat membentuk adonan tadi tangan saya sdh saya kasih minyak goreng,jd ditahap perebusan saya skip minyak goreng nya. Rebus pempek hingga matang sempurna,dinginkan lalu simpan dalam wadah atau sajikan dg kuah cuko 👌

Memang, pempek Pak Raden sudah banyak franchise-nya di beberapa daerah, seperti di Jakarta. Salah satu yang paling terkenal di Palembang adalah Pempek Candy. Karena kuliner ini cukup tahan lama untuk beberapa hari, memesannya untuk dijadikan oleh-oleh. Jika dibandingkan dengan pempek kebanyakan, Pempek Candy memiliki cita rasa yang paling gurih. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Palembang NCC Enak, Sederhana Dan Praktis lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis masakan pempek khas Palembang asli.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Palembang paling simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved