Resep Ayam Bakar Madu Teflon Anti Gagal

Addie Gomez   11/07/2020 13:55

Ayam Bakar Madu Teflon
Ayam Bakar Madu Teflon

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar madu teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Teflon memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam, potong2 sesuai selera
  2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  3. Siapkan secukupnya kecap
  4. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan seruas lengkuas, geprek
  8. Ambil 2 sdm gula jawa (atau 1 keping kecil)
  9. Sediakan secukupnya air, garam
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  14. Ambil 1/2 sdt merica
  15. Sediakan 1 butir kemiri
  16. Siapkan bumbu oles :
  17. Siapkan 2 sdm kecap
  18. Gunakan 2 1/2 sdm madu
  19. Sediakan 2 sdm minyak kelapa (boleh pakai minyak sayur)

Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
  1. Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kucuri dg jeruk nipis diamkan 15 menit. kemudian cuci kembali
  2. Sambil menunggu ayam, haluskan bumbu (blender).
  3. Siapkan wajan, masukkan ayam yg sudah bersih td, tambahkan air (tdk perlu banyak2, krg lbh 2 gelas), masukkan bumbu halus. tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula jawa, kecap
  4. Stlh mendidih cek rasa. diamkan sampai air menyusut, baru matikan kompor.
  5. Ayam bisa diungkep dl (krg lbh 2 jam), atau lgs dibakar.kl diungkep dl, bumbu akan lbh meresap.
  6. Untuk bakar, siapkan bumbu oles (campuran kecap, madu dan minyak kelapa).panaskan grillpan, oles sedikit margarin. ambil ayam yg sudah diungkep td, kemudian oleskan bumbu. jangan lupa dibalik2 sampai ayam kecoklatan.
  7. Sajikan dg nasi hangat, sambel dan lalapan 😍

Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved