Anda sedang mencari ide resep pempek palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Palembang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Palembang:

1. Ambil 500 gr Ikan giling
2. Gunakan 400 gr Sagu
3. Gunakan 100 gr Sagu utk olesan
4. Siapkan 250 ml Air es
5. Ambil 2 sdm Garam
6. Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
7. Ambil 1/2 sdt Merica
8. Ambil 1/2 sdt Vetsin
9. Gunakan 3 siung Bawang putih halus

Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.

Cara menyiapkan Pempek Palembang:

1. Campur ikan giling bersama garam, gula, merica, penyedap dan air
2. Aduk rata sampai mengental
3. Tambahkan sagu secara bertahap, uleni (jangan ditekan agar hasil pempek tidak kejal)
4. Setelah adonan rata, bentuk sesuai keinginan dan rebus di air mendidih yg telah diberi minyak sayur agar tdk lengket
5. Tunggu sampai pempek mengapung
6. Angkat dan sajikan bersama Kuah cuko

Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!