Resep Karipap, Bikin Ngiler

Terry Pena   06/11/2020 05:30

Karipap
Karipap

Anda sedang mencari inspirasi resep karipap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This is a video of how to make famous Malaysian Karipap I learnt from my late mum. You have to try this delicious Karipap recipe. All you need to do afterwards is to deep fry them so they are deliciously.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan karipap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah karipap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Karipap:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan tepung terigu
  3. Ambil margarin
  4. Sediakan Bahan B
  5. Gunakan tepung terigu
  6. Siapkan minyak goreng
  7. Gunakan air dingin
  8. Sediakan gula
  9. Gunakan garam
  10. Sediakan Bahan Isi
  11. Sediakan kentang, kukus dan potong dadu kecil-kecil
  12. Siapkan wortel, kukus dan potong dadu kecil-kecil
  13. Gunakan bawang bombay, rajang halus
  14. Ambil bawang putih, rajang halus
  15. Ambil margarin
  16. Ambil garam
  17. Gunakan merica
  18. Ambil bumbu kari

Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. SPIRAL CURRY PUFFS (KARIPAP PUSING 螺旋咖喱角): Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack.

Langkah-langkah menyiapkan Karipap:
  1. Untuk isi, tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum. Tambahkan kentang dan wortel dan tumis lagi. Masukkan garam, merica, dan bumbu kari. Koreksi rasa.
  2. Untuk kulit : Campur bahan A dan uleni hingga dapat dibentuk. Bagi menjadi 4 bulatan.
  3. Campur terigu, minyak goreng, gula, dan garam pada bahan B. Tambah air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bagi menjadi 4 bulatan.
  4. Ambil 1 bulatan adonan B, pipihkan, dan isi dengan 1 bulatan adonan A. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan pada ketiga adonan lainnya. Diamkan selama 15 menit.
  5. Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lalu lipat adonan ke tiga arah (lipatan single). Gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung. Lakukan pada ke tiga adonan lainnya.
  6. Potong adonan horisontal dengan tebal kurleb 1-1,5 cm. Gilas tipis tiap potongan, beri isi, dan bentuk tepian seperti pastel. Lakukan hingga tiap potongan habis.
  7. Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

This version comes with a smooth flaky crust. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap In Malaysia you can find another version called epok-epok and they differ from karipap because the. Have you eaten Karipap at HOMI Chicken Curry Puff recently? Karipap is also served at these restaurants. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karipap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved