Bagaimana Membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon yang Lezat Sekali

Gerald Boyd   31/07/2020 15:13

Ayam Bakar Taliwang Teflon
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Selalu ngiler banget kalo liat food vlogger lagi review ayam bakar taliwang. Akhirnya coba bikin yang mirip dan bumbunya mantab ala dapur istri. Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Ayam Bakar Taliwang Tanpa Santan yaa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
  1. Siapkan 6 potong ayam/potong ukuran sedang ya
  2. Gunakan Bumbu Halus :
  3. Ambil 6 siung bawang merah
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 cm kencur
  6. Gunakan 3 butir kemiri
  7. Gunakan 6 Cabe Rawit Merah besar (cabe cablak)
  8. Sediakan 3 cabe merah keriting
  9. Ambil 1 keping gula merah disisir
  10. Ambil 1/2 bungkus terasi abc
  11. Siapkan Bumbu tambahan :
  12. Ambil Sereh 1 digeprek
  13. Siapkan 2 sendok makan kecap manis
  14. Gunakan 2 sendok teh garam
  15. Gunakan 2 sendok teh kaldu jamur
  16. Sediakan 65 ml santan kara/sasa
  17. Ambil Mentega blueband secukupnya utk memanggang
  18. Siapkan minyak secukupnya untuk menumis
  19. Sediakan secukupnya air

Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini?

Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon:
  1. Haluskan bumbu halus dengan blender.
  2. Panaskan minyak goreng sedikit, lalu tumis bumbu halus, masukkan geprekkan sereh, lalu masukkan potongan ayam, air, kemudian santan.
  3. Aduk2 hingga mendidih. Ungkep sampe sat. Kemudian matikan kompor. Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering.
  4. Sisa bumbu ungkep jangan dibuang, bisa dibuat sambal cocolan dgn ditumis kembali dengan menambahkan cabe halus yg ditambah bawang putih halus.
  5. Siap dihidangkan Moms.. 😘

Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal Ayam taliwang sangat cocok dijadikan ide untuk masakan sehari-hari. Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli. Resep Ayam Bakar Taliwang Asli Enaknya Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Source: Xander's kitchen Dengan sedikit perubahan. Rasa ayam ini gak terlalu pedas asalkan bisa mengimbangi takaran gula Dan Garam secara pas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved