Sedang mencari ide resep curry puff / kari puff / karipap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal curry puff / kari puff / karipap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

A curry puff is a snack of Malayan origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff / kari puff / karipap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan curry puff / kari puff / karipap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan curry puff / kari puff / karipap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Curry Puff / kari puff / karipap memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Curry Puff / kari puff / karipap:

1. Ambil 💌 oil dough (bahan A) :
2. Ambil tepung segitiga
3. Gunakan margarin
4. Gunakan minyak goreng
5. Sediakan 💌 water dough (bahan B):
6. Gunakan tepung segitiga
7. Siapkan minyak goreng
8. Sediakan garam
9. Sediakan air
10. Gunakan 💌 isian
11. Gunakan telur rebus, tiap butir potong jadi 5
12. Siapkan kentang uk besar potong kotak2 kecil rebus
13. Sediakan wortel uk besar potong kotak2 kecil rebus
14. Gunakan fillet ayam potong kotak2 kecil
15. Siapkan bawang bombay cincang halus
16. Siapkan gula pasir
17. Sediakan garam
18. Siapkan bubuk kari
19. Siapkan kaldu jamur

Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as Curry puff may look like another puff pastry or savoury pie but it is the unofficial king of kuih for many in Malaysia, Singapore and around the region. Who doesn't love curry puff, especially when the filling is delicious, this is my version of curry puff. Old school, no would, and hand pleated. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia.

Cara menyiapkan Curry Puff / kari puff / karipap:

1. Campur bahan A jadi 1. Sisihkan. Campur bahan B jadi 1. Sisihkan
2. Bagi 4 bagian masing2 bahan A dan B
3. Gilas bahan B lalu letakkan bahan A di tengah
4. Bungkus bahan A dengan bahan B sampai tertutup semua.
5. Giling memanjang. Giling sepanjang mungkin ya. Makin panjang, nanti makin berlapis. Lalu gulung
6. Setelah digulung, putar adonan memanjang. Giling lalu lalu gulung lagi. Lakukan sampai habis
7. Potong jadi 5 setiap gulung. Nanti total akan menghasilkan 20 potong adonan
8. Ambil 1 potong adonan, gilas membentuk bulat pipih. Isi dengan isian sampai hampir penuh dan beri 1 potong telur rebus. Lalu rekatkan sisi2 luarnya dengan tangan. Pilin seperti memilin pastel.
9. Siapkan minyak goreng yg banyak(kira2 kl puff dimasukkin akan terendam) panaskan. Setelah panas, kecilkan api, lalu goreng sampai kecoklatan.

It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids! I have not met anyone who does not like this all-time favorite Malaysian. Curry puff or more known as karipap in my homeland country Malaysia is basically fried crispy dough filled with various of fillings. Karipap is eaten as snacks, for breakfast and tea time. If you are familiar with empanadas then you would say "Hey, those are empanadas not curry puff!" These Karipap Pusing or spiral curry puff are more than recommended, we loved them.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Curry Puff / kari puff / karipap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!