Lagi mencari inspirasi resep karipap (pastel singapur)😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap (pastel singapur)😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap (pastel singapur)😍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan karipap (pastel singapur)😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jadi ingat kak ros, upin dan ipin 😆. Snack gurih ini crispy d luar namun lembut d dalam. Bila d perlukan dlm jumlah banyak, buatlah isiannya terlebih dulu, simpan dlm wadah kedap udara didalam kulkas ☺️ Resep asli: bu fatmah bahalwan Resep Pastel Renyah / Pastel Singapura/ Pastel Lapis/Karipap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah karipap (pastel singapur)😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Karipap (Pastel Singapur)😍 memakai 23 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Karipap (Pastel Singapur)😍:

1. Siapkan Bahan kulit
2. Siapkan Bahan A:
3. Ambil 125 gr tepung terigu serbaguna
4. Sediakan 75 gr margarin
5. Ambil Bahan B:
6. Ambil 375 gr tepung terigu serbaguna
7. Ambil 40 gr minyak goreng
8. Ambil 150 gr air dingin (saya: air es)
9. Gunakan 25 gr gula pasir
10. Sediakan 1/2 sdm garam halus
11. Siapkan Bahan isi: (sudah dimodifikasi)
12. Siapkan 300 gr kentang (kukus dan potong dadu)
13. Sediakan 250 gr wortel (kukus dan potong dadu)
14. Gunakan 1 buah bawang bombay (saya : 1/2 bombay besar)
15. Sediakan 3 siung bawang putih (ulek halus)
16. Siapkan 1 potong dada ayam suwir yang sudah dimarinasi dan direbus
17. Ambil 2 sdm makan keju parut (resep asli tidak pakai)
18. Sediakan 2 sdm kari bubuk
19. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
20. Sediakan 1 sdt garam halus
21. Gunakan 3 sdm margarin untuk menumis
22. Ambil 2 sdm saus sambal botol
23. Sediakan 1 sdm saus tomat (resep asli)

Saya sengaja membuat ukuran mungil untuk karipap ini, sekalian untuk cemilan. Cara Membuat Resep Karipap Pusing, Pastel Singapura - di Indonesia sendiri dikenal berbagai jenis pastel seperti pastel isi abon yang kering, pastel isi sayur, pastel isi bihun dll, dimana untuk pastel isi sayur isiannya rasanya mirip dengan isian karipap, risol, dan samosa. Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia.

Cara menyiapkan Karipap (Pastel Singapur)😍:

1. Untuk bahan isian: Panaskan margarin sebentar, masukkan bawang putih aduk sampai harum, masukkan bawang bombay, aduk sampai layu. Masukkan kentang, aduk sebentar. Masukkan ayam, keju parut, kari bubuk dan saus botol. Aduk kembali sampai rata. Masukkan garam dan kaldu bubuk, cek rasa. Matikan.
2. Campur rata bahan A, akan berbentuk butir-butiran nantinya. Uleni sekitar 5 menit, sampai berbentuk adonan yang bisa dibentuk (seperti kalau kita membuat kue kering).
3. Campur semua bahan kecuali air dingin. Uleni sambil tuang air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
4. Bagi adonan A dan B menjadi 4 bagian. Pipihkan satu adonan B dan letakkan adonan A di atasnya.
5. Akan ada 4 bagian sama besar seperti ini. Diamkan selama 15 menit.
6. Ambil satu, gilas perlahan. Lihat urutannya.
7. Setelah berbentuk memanjang, gulung perlahan sambil dirapatkan.
8. Seteleh berbentuk gulungan, potong-potong sekitar 1.5 cm (resep asli 2 cm karena menurut saya bentuknya kebesaran😀).
9. Setelah dipotong, ambil satu, gilas dengan ketebalan sesuai selera.
10. Masukkan 1 sendok isian.
11. Lipat seperti pastel. Goreng dengan minyak yang panas dan api sedang.
12. Lihat luarnya yang berlapis-lapis saya langsung loncat kegirangan, hehehe…
13. Lezaaat, kriuk luarnya dalammya lembut moms😍.
14. Enak moms..saya suka sekali.😍.
15. 14.11.2018. Saya membuat lagi karipap karena ada pesanan😊. Berhubung tidak ada tepung serbaguna maka saya mencoba pakai tepung segitiga biru. Hasilnya seperti ini. Teksturnya lebih cantik jika menggunakan serbaguna. Layernya tetap terbentuk namun ada lebih banyak totol2 seperti kalau kita bikin pastel. Rasanya sih sama yaa…jadi kalau mau bagus di penampilan baiknya pakai tepung serbaguna moms😊😉.

Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Cara Membuat: Naah, niatnya pingin buat pastel. Akhirnya buat curry puff saja ato pastel singapura, ato karipap pusing di Malaysia, ato pastel berlapis 😄😄. Karipap atau curry puff adalah sejenis pastry dengan isian daging dan kentang bumbu kari. Gorengan khas Melayu ini mudah ditemukan di Singapura, Malaysia, atau Brunei Darussalam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Karipap (Pastel Singapur)😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!