Resep Pempek lenjer Palembang Anti Gagal

Jordan Peterson   25/09/2020 10:49

Pempek lenjer Palembang
Pempek lenjer Palembang

Lagi mencari ide resep pempek lenjer palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenjer palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek lenjer palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek lenjer palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek lenjer palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek lenjer Palembang memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek lenjer Palembang:
  1. Sediakan 1 kg daging giling ikan kakap
  2. Siapkan 800-900 gr sagu
  3. Ambil 800 ml air
  4. Siapkan 1 sdt Gula
  5. Sediakan 1 sdt Garam
  6. Siapkan Penyedap rasa

Sebut saja pempek dos, pempek kulit, pempek pastel, pempek keriting, pempek lenggang, serta pempek tanpa ikan. Namun resep pempek Palembang lenjer dan kapal selam asli ikan tengiri ini jangan sampai terlewatkan ya, selamat mencoba 🙂 Pempek Lenjer ini adalah pempek basic yg selain digoreng begitu saja, bisa dikreasikan menjadi pempek lenggang, rujak tahu, atau pempek cerewet. Beberapa tips: -Adonan Pempek memang lengket bukan kalis jadi menyiasatinya adalah dengan membalur tangan penuh sagu. Resep Empek Empek Lenjer Khas Palembang Yang Kenyel Dan Empuk - Nah resep kita kali adalah pengembangan dari resep pempek Palembang yang telah kita simak di artikel-artikel sebelumnya (Baca: Cara Membuat Empek Empek Palembang Ikan Tenggiri).

Langkah-langkah menyiapkan Pempek lenjer Palembang:
  1. Campur daging ikan dan air,garam,gula aduk hingg rata dan kental
  2. Tambahkan sagu aduk kembali menggunakan pengaduk roti jika ada
  3. Bentuk adonan pempek lenjer(balok)atau sesuai selera
  4. Rebus di air mendidih hingga mengapung 3 menit,angkat dan tiriskan,selamat mencoba 😄👍

Pempek Lenjer Bahannya sama seperti bahan pempek biasanya. Pempek Keriting Pembuatannya pakai cetakan. makanya bentuknya keriting. Pempek palembang asli paling enak di sinilah tempatnya. Enak pempeknya Harus Enak juga Cukonya. Lihat dulu info dan promonya hari ini juga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek lenjer palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved