Anda sedang mencari ide resep ayam bakar (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (teflon) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian Step by Step Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Teflon.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar (teflon) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar (Teflon) menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar (Teflon):

1. Gunakan 1/2 kg dada ayam, potong2
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Sediakan 5 bawang putih
4. Ambil 6 bawang merah
5. Ambil 4 kemiri
6. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
7. Siapkan Sejumput lada
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
10. Sediakan 2 potong gula jawa
11. Gunakan 5 sdm kecap manis
12. Sediakan Garam+penyedap
13. Siapkan Sambel terasi :
14. Gunakan 15 cabe merah kriting
15. Siapkan 2 bawang putih besar
16. Sediakan 4 bawang merah besar
17. Siapkan 2 sachet terasi
18. Gunakan 1 tomat besar
19. Ambil Gula+garam
20. Ambil Lalapan :
21. Siapkan 1 timun (uk kecil) iris
22. Ambil 1/4 kol, potong

Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Ayam bakar kecap teflon. ayam, bawang putih, bawang merah, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar (Teflon):

1. Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus hingga wangi
2. Lalu masukkan 500ml air, dan tunggu mendidih
3. Lalu masukkan ayam, masukkan kecap dan gula Jawa..tutup dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan mengental
4. Siapkan teflon, oles dengan margarin..lalu bakar ayam dan oles dengan air ungkepan tadi..bolak balik ayam hingga kering lalu tiriskan
5. Buat sambal terasi ya dengan goreng bawang merah+bawang putih+trasi (dibakar dl)+tomat (iris2)+cabe hingga setengah matang..lalu blender..goreng kembali dengan sisa minyak untuk menggoreng tadi sampe warna merah mencolok
6. Sajikan ayam bakar bersama sambal dan lalapan..

Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Dua bumbu lumur ayam dari Sasa dan Kobe ini bikin ayam bakar jadi mudah dibuat. Kalau menggunakan wajan teflon, sebaiknya juga menggunakan tutup supaya panasnya lebih merata dan. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar (Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!