Anda sedang mencari inspirasi resep cuko pedas. kuah cocol pempek palembang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cuko pedas. kuah cocol pempek palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cuko pedas. kuah cocol pempek palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cuko pedas. kuah cocol pempek palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selamat datang di channel ini, terimakasih untuk menekan tombol SUBSCRIBE :) I appreciate that. Happy cooking yaa guys… Semoga bermanfaat dan tetap sem. kuah cocol pempek palembang Cuko merupakan kuah kental pedas yang biasa disandingkan sebagai pasangan untuk menikmati pempek palembang. Cara membuatnya sangatlah mudah, tipsnya ialah penggunaan gula merah yang berasal dari Aren dan penggunaan ebi kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cuko pedas. kuah cocol pempek palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat CUKO PEDAS. KUAH COCOL PEMPEK PALEMBANG menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan CUKO PEDAS. KUAH COCOL PEMPEK PALEMBANG:
- Ambil 50 gr cabe rawit (me: merah dan hijau)
- Siapkan 250 gr gula merah aren
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 15 gr ebi kering
- Ambil 30 gr (4 bungkus) asam jawa
- Sediakan 2 sdm cuka makan
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Siapkan 200 ml air
Sering orang bilang cuka atau kuah pempek. Pembuatan Cuko Palembang yang membedakan dengan Cuko lain terletak pada gula merahnya. Gula merah yang biasa digunakan pada saat pembuatan Cuko ini yaitu gula merah Linggau atau gula merah khusus untuk buat. Cuko Pempek Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek" (Makan pempek kalau tidak menghirup cuka (kuah), maka sama saja dengan tidak makan pempek).
Langkah-langkah membuat CUKO PEDAS. KUAH COCOL PEMPEK PALEMBANG:
- Blender cabe rawit, bawang putih dan ebi kering hingga halus
- Rebus air kedalam panci lalu tuang bumbu halus kedalamnya. tambahkan gula aren, asam jawa, cuka makan, garam dan gula pasir.
- Masak hingga mendidih. koreksi rasa. dan cuko siap disajikan sebagai kuah cocol pempek palembang.
Adapun syarat dari cuko pempek yang enak dan sedap ini adalah cuko tersebut haruslah pedas, gurih dan kental. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cuko pedas. kuah cocol pempek palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
