Bagaimana Membuat Bolen pisang cokelat keju Anti Gagal

Tyler Bowman   15/06/2020 16:29

Bolen pisang cokelat keju
Bolen pisang cokelat keju

Lagi mencari inspirasi resep bolen pisang cokelat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang cokelat keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini bakulan ku pertama kali ketika memberanikan diri untuk ber iklan di sosmed. Cerita punya cerita aku minta lah resep nya dr yg jual, udh dpt resep ak. Halo semuanya, kali ini kami bagikan resep cara praktis membuat bolen pisang isi Pisang, cokelat dan keju.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang cokelat keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolen pisang cokelat keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolen pisang cokelat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen pisang cokelat keju menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen pisang cokelat keju:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
  3. Sediakan 75 gr margarin
  4. Siapkan Bahan B
  5. Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
  6. Gunakan 75 gr margarin
  7. Siapkan 80 ml air
  8. Ambil Sejumput garam
  9. Gunakan Bahan oles
  10. Siapkan 1 butir kuning telur
  11. Gunakan Bahan isi
  12. Gunakan secukupnya Pisang uli
  13. Sediakan blok Cokelat
  14. Gunakan Keju
  15. Siapkan secukupnya Margarin
  16. Sediakan secukupnya Mesis

Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung. Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang.

Cara menyiapkan Bolen pisang cokelat keju:
  1. Panaskan margarin dalam teflon lalu panggang pisang sampai kecokelatan. Angkat sisihkan
  2. Campur bahan A uleni hingga kalis. Lalu wrapping adonan simpan dalam kulkas selama 15 menit. Lakukan hal yg sama pada bahan B.
  3. Bagi adonan A dan B masing2 jd 20 bagian
  4. Pipihkan adonan bahan B lalu atasnya letakkan bahan A bentuk seperti amplop lalu gilas hingga pipih dan bentuk amplop kembali. Lakukan sampai 20 adonan selesai. Dan diamkan adonan sampai 15 menit.
  5. Ambil adonan lalu pipihkan kembali. Lalu isi dengan pisang, cokelat dan keju. Lipat adonan berbentuk amplop. Olesi permukaan dgn kuning telur dan taburi mesis. Lalu susun di loyang yg sdh di olesi margarin
  6. Panggang bolen di suhu 180°c kurang lebih 45 menit. Angkat dan sajikan

Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang cokelat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved