Resep Curry Puff / Karipap Pusing yang Bikin Ngiler

Isaiah Stephens   13/08/2020 10:32

Curry Puff / Karipap Pusing
Curry Puff / Karipap Pusing

Sedang mencari ide resep curry puff / karipap pusing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal curry puff / karipap pusing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

You can refer on the converter online to change the measurement of cup into gram. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry puff / karipap pusing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan curry puff / karipap pusing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah curry puff / karipap pusing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Curry Puff / Karipap Pusing memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Curry Puff / Karipap Pusing:
  1. Sediakan Bahan 1 :
  2. Siapkan 150 gr terigu pro sedang
  3. Gunakan 50 gr margarine
  4. Ambil 25-50 ml minyak sayur (sekitar 2-3 sdm)
  5. Gunakan Bahan 2 :
  6. Sediakan 350 gr terigu pro sedang
  7. Sediakan 25 gr margarine (1 sdm)
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Siapkan 175-200 ml air
  10. Sediakan Bahan isian :
  11. Gunakan 1 bh kentang, potong kotak kecil
  12. Ambil 1 bh wortel, potong kotak kecil
  13. Gunakan 3 siung bawang merah
  14. Gunakan 1 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 btg daun bawang, potong2
  16. Sediakan 1 sdt bumbu kari
  17. Siapkan Seckpnya merica bubuk
  18. Ambil Seckpnya garam
  19. Sediakan 1 sdm terigu
  20. Gunakan 2 sdm air

These Karipap Pusing or spiral curry puff are more than recommended, we loved them. However, I recommend that on the day you decide to do them you have enough time to devote all the care and attention you need. It's quite a bit, but I don't advise you to reduce the recipe as we can freeze it and. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore.

Langkah-langkah menyiapkan Curry Puff / Karipap Pusing:
  1. Campur bahan 1 sampai rata. Uleni sampai kalis. Diamkan 15 menit, biar lebih elastis.
  2. Campur bahan 2, sampai rata. Diamkan 15 menit
  3. Kita bikin isian dulu. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang. Aduk. Tambahkan air seckpnya. Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, bumbu kari. Aduk rata. Masak sampai kentang wortel matang. Tuang (campuran terigu+air). Aduk rata, masak sampai asat.
  4. Kembali ke bahan kulit. Bagi adonan 1 menjadi 8 bagian, demikian jg adonan 2.
  5. Ambil adonan 1, pipihkan dg rolling pin. Taruh adonan 2 di tengah. Tutup
  6. Gilas dg rolling pin. Kemudian olesi tipis dg air agar merekat.
  7. Gulung perlahan. Kemudian Gilas lagi
  8. Gulung lagi
  9. Kemudian potong jd 5 bagian.
  10. Ambil satu potongan, Gilas pelan, kemudian beri isian. Lipat. Tekan bagian pinggirnya. Kemudian pilin2 pinggirannya.
  11. Goreng di minyak yg banyak dg api sedang. Goreng sampe matang, kuning keemasan.

They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato filling and is deep fried to give the. The crust of spiral curry puff is made with the combination of oil dough and water dough. Shortening is used to make the oil dough as it will yield a less oily crust. Deep-fried curry puffs have nice spiral pattern, but for the baked curry puffs, the pattern is not obvious. For this super flaky treat, this recipe incorporates two types of dough (a grease dough and a water dough).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat curry puff / karipap pusing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved