Cara Gampang Menyiapkan Pempek adaan simple yang Lezat Sekali

Shane Frazier   17/07/2020 07:49

Pempek adaan simple
Pempek adaan simple

Sedang mencari ide resep pempek adaan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce). Lihat juga resep Mpek- mpek udang adaan dan isi telur enak lainnya. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek adaan simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek adaan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek adaan simple memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek adaan simple:
  1. Gunakan 1/4 kg ikan tenggiri giling
  2. Gunakan 120 gr sagu
  3. Gunakan 1 /2 sdt lada bubuk
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Siapkan 1 sdm garam
  8. Gunakan 1 sdm terigu
  9. Gunakan 1 bungkus kara instan segitiga
  10. Siapkan 4 bawang merah rajang halus

Akhirnya aku coba buat dengan menghitung takaran untuk membuat pempek ini, sepertinya ini udah pas deh, makanya resepnya aku simpan di sini. Campuran bawang merah dan daun bawang dalam adonan membuat Pempek Adaan ini lebih wangi dan lebih sedap. Sebagai variasi bisa Anda bentuk lebih kecil. Tumis semua bawang dan bawang daun hingga harum.

Cara membuat Pempek adaan simple:
  1. Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali sagu. Aduk rata sampai benar benar tercampur rata.
  2. Masukkan sagu sedikit demi sedikit diadon pelan pelan sampe tercampur rata.
  3. Bentuk bulat bulat dengan menggunakan tangan seperti membuat bakso. Goreng diminyak panas tapi api kecil agar matang merata. Angkat ke dalam penyaring sambil di goyang goyang agar pempek tetap bulat dan tidak kempes.

Masukkan gula dan garam, aduk rata. Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia. Lihat juga resep Pempek dos udang rebon enak lainnya. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek adaan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved