Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut memakai 34 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut:

1. Siapkan 6 potong ayam
2. Gunakan 8 iris tempe
3. Sediakan 3 buah tahu (dibelah 2)
4. Gunakan Bumbu Halus :
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Ambil 5 siung bawang merah
7. Gunakan 2 butir kemiri
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Ambil 1 ruas kunyit
10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
11. Ambil 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
12. Siapkan 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
13. Ambil Bumbu pelengkap :
14. Sediakan 2 lembar daun salam
15. Siapkan 1 batang sereh
16. Siapkan 1 ruas lengkuas
17. Ambil Garam
18. Siapkan Gula merah
19. Ambil Gula pasir
20. Sediakan Kaldu bubuk
21. Siapkan Kecap manis
22. Gunakan secukupnya Air
23. Sediakan Bahan Sambal :
24. Sediakan 1 siung bawang putih
25. Ambil 7 siung bawang merah
26. Ambil 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
27. Ambil 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
28. Sediakan 2 buah tomat merah besar
29. Ambil Terasi secukupnya (opsi)
30. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut (kalau ada buahnya lebih enak)
31. Sediakan Garam
32. Ambil Gula merah
33. Siapkan Gula pasir
34. Ambil Kaldu bubuk (opsi)

Ayam bakar merupakan salah satu menu yang cocok untuk dinikmati pada musim penghujan. Perasan air jeruk nipis ternyata mampu membuat. Cara membuat roti bakar bisa dikatakan sangat mudah dan gampang. Dimana membuat roti bakar terbilang mudah, praktis dan camilan ini memang nampak sederhana namun sangat mengenyangkan.

Cara membuat Ayam Bakar Teflon (enak dan mudah) + Sambal Tomat Jeruk Purut:

1. Cuci ayam sampai bersih tusuk2 dengan garpu supaya bumbu meresap ketika di ungkep
2. Haluskan semua bumbu
3. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, sereh, dan lengkuas
4. Tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk2 koreksi rasa dan tunggu sampai mendidih
5. Masukkan ayam, tahu (kukus dahulu supaya tidak hancur), dan tempe aduk2 sampai rata. Tunggu sampai mendidih
6. Setelah mendidih tambahkan kecap manis dan aduk kembali sampai rata
7. Rebus/Ungkep ayam, tahu dan tempe sampai air menyusut dan bumbu meresap. Kemudian matikan kompor
8. Sisakan bumbu ungkep ditambah kecap untuk olesan
9. Panaskan teflon. ayam, tahu dan tempe siap dibakar
10. Ayam, tahu, dan tempe bakar siap disajikan. Jangan lupa sambal dan lalapannya 👌
11. Langkah untuk membuat sambal :
12. Kukus semua bahan (konon katanya sambal tomat enak dibanyakin bawang merahnya)
13. Setelah matang kemudian haluskan, jangan lupa kupas kulit tomat
14. Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis sambal yg sudah di haluskan
15. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan daun jeruk purut yang sudah di sobek2. Koreksi rasa. Tumis sampai matang
16. Sambal Tomat Jeruk Purut 👌

Angkat dan bisa sajikan lebih enak bisa di tambahkan saos sambal atau tomat. Bakar ayam di atas teflon atau alat panggang lainnya, dan olesi ayam dengan sisa bumbu tadi. Buat kalian yang gemar makan ayam bakar dan sambal tomat, mungkin ayam bakar kecap sambal tomat ini perlu Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh waktu yang sedikit lama dibanding saat memesan di restauran. Tapi percayalah, rasa puas muncul saat mulai merasakan gigitan pertama ayam taliwang yang Bunda buat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon (enak dan mudah) + sambal tomat jeruk purut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!