Resep Brokoli krispi Anti Gagal

Gertrude Cain   15/08/2020 05:06

Brokoli krispi
Brokoli krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep brokoli krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli krispi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brokoli krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Selain dicampurkan dalam olahan sop atau dimasak ca brokoli, bisa juga digoreng krispi. Selain dicampurkan dalam olahan sop atau dimasak ca brokoli, bisa juga digoreng krispi. Goreng brokoli sampai kecokelatan di dalam minyak panas dengan api sedang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brokoli krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brokoli krispi memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brokoli krispi:
  1. Sediakan 5 pohon brokoli ukuran sedang
  2. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 1 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya gula
  8. Sediakan 1 siung bawang putih

Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Untuk brokoli goreng tepung krispi ini, karena di adonan tepungnya dan adonan pencelup tidak saya tambahkan kaldu bubuk, jadi tentu rasanya kurang gurih, tidak seperti halnya ayam goreng tepung krispi.

Cara menyiapkan Brokoli krispi:
  1. Cuci bersih brokoli, lalu potong kecil
  2. Siapkan dua jenis adonan : adonan basah dan adonan kering.
  3. Cara membuat adonan basah : masukkan tepung Terigu dan tepung tapioka kedalam mangkuk, tambahkan bawang putih halus, lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam, bisa ditambahkan sedikit ketumbar bubuk jika suka. Tambahkan air hingga adonan sedikit encer. Tes rasa.
  4. Cara membuat adonan kering : masukkan tepung Terigu dan tepung tapioka kedalam wadah datar. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata.
  5. Siapkan wajan dan panaskan minyak.
  6. Masukan brokoli kedalam adonan basah kemudian lumuri dengan adonan kering.
  7. Goreng brokoli hingga kecoklatan. Ulangi hingga seluruh brokoli habis.
  8. Angkat dan tiriskan brokoli krispi.
  9. Hidangkan dengan saos ataupun mayonais enak kok. Brokoli krispi siap dinikmati 😄

Yang suka gurih tentu sah-sah saja menambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya. Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Krispi. Resep cara membuat brokoli goreng tepung tergolong sangat praktis. Berikut ini bahan-bahan dan resep cara membuat brokoli tepung bumbu yang sangat simple. Potong-potong kemudian tambahkan garam aduk pelan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved